很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，
' i2 Z% F3 h% p1 l4 R; u# s }3 Q公仔箱論壇有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，
4 U A* {+ t( l% l) ^- \' @) N知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G# w0 w4 v4 X; m8 |0 ?
今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。
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8 A0 b b% g& V0 Z" P6 j) Ytvb now,tvbnow,bttvb食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [2 t5 u, i! t" g& D
這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?
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' v. {8 ?, l7 B$ O% v, Z, J9 u5 j食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響
, J2 r# y" B7 ]7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ` ^0 b) o, n6 u7 x2 S: a
1、油炸雞蛋: U& j3 r$ l" s( I3 P
壞蛋指數：公仔箱論壇8 T/ E3 r/ W# q; g& N" h' [: v
★★★★★“增病風險”。
# r, E6 q; f' J, K4 x- l$ W8 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B4 |& a5 _, W, |% t8 w# Z) E
點評：
! L+ k/ Q# M1 v4 \ v5.39.217.76高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，
! C& t5 y% v0 m7 I- [' O/ L2 q+ J前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。: W+ u2 F( d. }! @
8 x; c, e1 l3 F( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、皮蛋
$ Z) D8 s, o) z% S' W! e" n壞蛋指數：公仔箱論壇! X& X2 E5 P' V5 e4 z
★★★★“智力損傷”。公仔箱論壇& u9 E, o& j6 q0 { J1 s9 [
5 L. Y0 \2 a: M+ btvb now,tvbnow,bttvb點評：% {) z* _$ u0 m. X
在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性，公仔箱論壇% U" q- ?7 f p) A2 l
而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，
) D! K7 {2 J( b) B1 I而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。
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. Q s0 ]! n; {4 H5 z公仔箱論壇3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋
0 N; t& p; _# l* Z壞蛋指數：
2 Q8 \7 ?' d" D6 W★★★★“消化不良”。
: |; a" o" V% x; g8 ~" t" Y公仔箱論壇5.39.217.76" h2 G# w8 I' G5 l. L: D
點評：/ s2 ~1 O) I' h p
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，5.39.217.76. r" O1 ~( ?% u0 n' {9 P$ b& r. }
烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p) r. Q6 m9 z
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。
9 _, }& i# [: V' z8 w0 j* Y0 A公仔箱論壇3 R0 r# |0 |6 Q3 {% Z
4、鹹蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J* U9 j+ u: ~, g5 u9 u2 a3 }( m
壞蛋指數：
6 i! I: k# `9 k/ I0 G( A+ g% c* R0 n, i公仔箱論壇★★★★“血壓上升”。tvb now,tvbnow,bttvb4 W) y) p8 P! r7 p
公仔箱論壇- @" F& C2 D/ D. J' W
點評：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~- G8 d: Z+ c! ?% g& O% w
鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。5.39.217.760 ~5 z+ n! a( U* B: ^
1 W7 r7 z3 S$ c1 P) l5.39.217.765、雞蛋仔
/ j' v2 Z: X" Y0 r$ U, btvb now,tvbnow,bttvb壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。公仔箱論壇4 S' t1 p9 M6 A8 `5 d7 }2 j
公仔箱論壇7 U6 F- m5 m3 V6 W
點評：
: q/ d' I- y E& W! J' d製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，公仔箱論壇7 u/ X% r+ I4 J" A" H& _- u
相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，
0 \1 ]% o/ E$ Z0 B8 |. S( ntvb now,tvbnow,bttvb增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2016-5-10 09:53 AM
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