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+ F; H6 O( C4 M5 G3 s+ E5.39.217.76材 料
" g1 M$ I+ g: b& m* C& {4 Rtvb now,tvbnow,bttvb銀 倉 魚 1 條 、 生 粉 / 千 島 醬 各 適 量
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' c! S' b5 A* B# g2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁 料 ： 汁 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 100 毫 升公仔箱論壇6 u Y+ \* N- q0 t& U1 o3 M
- w+ D3 m8 T" g9 t4 g做 法! S [: F" j+ e- Y
1. 魚 洗 淨 抹 乾 拍 上 生 粉 ， 起 鑊 燒 熱 油 後 將 魚 放 入 ， 魚 皮 煎 至 金 黃 色 時 才 翻 轉 煎 另 一 邊 ， 如 油 還 未 燒 熱 就 放 魚 ， 很 容 易 使 魚 皮 黐 在 鑊 上 。
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2. 下 汁 料 拌 勻 倒 入 中 火 煮 滾 ， 之 後 淋 在 魚 身 上 便 成 。 食 時 伴 千 島 醬 。
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" c# E; K' l; N: C) R' y/ ?4 `. ]; h% b公仔箱論壇貼 士 ：
2 p9 V: l* }$ V/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拍 上 生 粉 可 令 魚 不 易 黏 鑊 。
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發表於 2008-6-11 08:06 PM
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