番茄汁怎麼喝最健康
1 H4 T; L. Y- T; ^% f0 {; u8 Qtvb now,tvbnow,bttvb１．減少鈉攝取：選用含鈉量少、不含鹽或低鹽產品。
! ]: x4 r/ ]$ |/ I- z8 M" a２．加點橄欖油：自製番茄汁可加橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb9 C* Y3 D' F3 I$ A# j
9 j' ~3 y3 B2 O* s2 G" W" _tvb now,tvbnow,bttvb３．加高鉀水果：高血壓患者可將番茄和柳丁、香蕉等含鉀量高的水果一起打汁。tvb now,tvbnow,bttvb& |6 w# O5 M P- J0 d- T3 h! q
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' Z) q4 O3 o/ E$ j6 c! o* }8 K４．搭油脂食物：建議搭配含油脂食物,如早餐時配三明治、漢堡等,讓茄紅素搭油脂便車,一併吸收。
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番茄這樣吃最好tvb now,tvbnow,bttvb6 X; N$ a+ u9 | U& N+ b# m
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１．愈紅愈好
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番茄有紅、黃、青等顏色,愈紅愈好,茄紅素含量愈多。
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1 d- s% d0 N. R6 S9 @9 o* i公仔箱論壇２．加熱吃比生吃好. D- C7 {1 Q- z$ R( y8 d$ {
破壞細胞壁,使茄紅素釋放更多。由於茄紅素是一種對熱穩定的抗氧化成分,不用擔心因加熱而破壞。
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３．不要去皮
, T9 U/ p$ R6 w5 e! \公仔箱論壇外皮的茄紅素多於果實,愈紅的番茄,外皮茄紅素愈多,可能是果實的兩到三倍。
7 O9 J- o, }' e5 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r' J4 e, B' I: d3 u
４．想生吃,建議飯後
; B$ J; N9 R$ x4 g8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想要生吃番茄,飯後吃比空腹吃好,因為用餐時通常會食用肉類或油脂,飯後吃番茄,人體對茄紅素的吸收力比空腹時更佳。
/ L5 r& I; y% g' j3 }/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q1 W1 ?' k) H: k& e
５．烹調番茄最好用油
% u' k6 f1 p; [; W( B3 k7 R也和茄紅素屬於脂溶性有關,所以烹調時最好和油脂一起,可提高二至三倍的吸收率。
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６．補充番茄製品tvb now,tvbnow,bttvb# r1 @* v, o9 s
番茄汁、番茄醬及番茄糊等製品也都含有茄紅素,如果沒有機會吃太多新鮮番茄,也可以利用番茄製品補充,但這些製品含鈉量高,高血壓者不宜食用太多。5.39.217.76' T! q& A9 L$ b4 g; J
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７．盡早吃完tvb now,tvbnow,bttvb/ L9 x2 @; L& x0 a2 P6 j4 _
茄紅素有抗氧化效果,但遇到空氣也容易氧化,建議不論是烹煮後的番茄還是開罐的番茄汁,都應該盡早吃完。tvb now,tvbnow,bttvb; v( T* M4 p. |- Q4 E- L5 S' Z
& {: X- B4 e9 N: r+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 哪些人要多吃番茄？
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" X7 K4 o3 a, o: S1 u公仔箱論壇１．愛美女性。, [$ K: s' L( X( e- S* Y! X
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２．想要減肥的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r V+ j0 R7 ^, J: C% y
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３．想要永保青春,抗老化的人。
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, R8 ^+ {2 ?! M& Y４．壓力過大的上班族。
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５．年過４０的中年男性。
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６．想要預防癌症的人。
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茄紅素小檔案：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b; R/ P# y2 m- I: `4 b
4 k2 Y- ]4 j1 E5 @$ W8 b, d7 c7 s9 M公仔箱論壇茄紅素（Ｌｙｃｏｐｅｎｅ）又稱作番茄紅素,是很強的抗氧化物。許多疾病及老化都與自由基有關,許多研究證實茄紅素能掃除自由基、延緩老化的效果。茄紅素也是一種類胡蘿蔔素（ｃａｒｏｔｅｎｏｉｄ）,類胡蘿蔔素是一群黃色到橙色的脂溶性色素。tvb now,tvbnow,bttvb, D6 l0 |7 Y- u _. g
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茄紅素是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的,它消除自由基或活性氧化物的能力是Ｂ—胡蘿蔔素兩倍、維他命Ｅ１０倍。 |
發表於 2016-4-29 07:10 AM
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