很多人喜歡酸甜好滋味的金桔檸檬茶,但是卻不知這種飲料對健康很有益處。不過也有些人不適合飲用，食用上也有一些禁忌存在。
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3 }( _4 l' P: k [5 p1 \5 r中國醫藥大學北港附設醫院楊淑媚醫師表示,檸檬味酸,性平,可以生津止渴、利水消腫、潔膚美容、增加胃腸蠕動,因此,對於喉嚨煩渴、泌尿系統、皮膚膚質、消化吸收等皆有益處。此外,檸檬可說是女性的水果,孕婦嘔吐、胃口差都可以食用,還可安胎,故又稱為「宜母子」。5.39.217.76: K, g# |2 ?/ e' |/ V0 F
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% R9 x0 O9 b# q! etvb now,tvbnow,bttvb楊淑媚醫師指出,金桔又稱金棗、金柑,味甘酸,性平,能夠生津利咽、滋潤喉嚨、理氣潤肺、止咳化痰、健胃整腸、幫助消化、醒腦解酒,因此,對於改善口乾、咽痛、咳嗽、痰多、腸胃不適、酒醉口渴等症狀皆有幫助。不過,不管是檸檬還是金桔,有些人並不宜,食用上也有一些禁忌存在。tvb now,tvbnow,bttvb L3 P5 {, M6 m4 [" A1 D
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胃酸過多、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等患者,吃太多檸檬常感不適,因此並不適合食用檸檬這種水果。5.39.217.760 E% v! C5 ^. t/ h+ {& u2 W2 W
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吃金桔前後半小時不宜喝牛奶,因為金桔含有果酸,容易跟牛奶的蛋白質產生凝固現象,最後會造成胃脹不舒服。
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空腹時不適合吃太多金桔,因為金桔所含有機酸容易刺激胃壁黏膜。tvb now,tvbnow,bttvb" |( A1 d( F- x% o! J
+ s3 D- @; R/ t& R2 S7 f吃太多金桔,可能會造成色素沉澱,促使皮膚顏色變黃。9 |* p* \( d4 v) d8 P; H9 i
: e. p# z5 ^% w+ V/ E5.39.217.76選購技巧：
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7 J/ a% A# X* O; _0 E' e3 A5.39.217.76選購檸檬大小皆可,注意果形完整,通常以無斑點、有芬芳氣味、外形光滑、色澤鮮明、果皮柔軟者為佳,避免選到果皮粗糙、外皮較硬者,因為代表果皮太厚比較不好,金桔未成熟時呈深綠色,成熟後呈金黃色,挑選時應以表皮完整、硬實,聞起來有香氣者為佳。; Q+ t5 h2 u( Q* F7 C
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發表於 2016-4-19 05:51 PM
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