一天一個雞蛋,不僅能提高記憶力,還能保護視力,幫助減肥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e2 {2 s( g2 Q; Z+ N% Z
但有些人對雞蛋心有疑慮,怕每天吃升高血脂。殊不知,早餐吃個雞蛋,
, J* {$ F5 h% Z4 ~2 O9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可是有諸多好處。在營養學界,雞蛋一直有“全營養食品”的美稱,5.39.217.764 H( m5 E3 P: z w2 D# p5 w, ^/ P/ M
雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。
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3 A) u4 i' U% D2 M3 R* X5.39.217.76補充優質蛋白質:
& Y% n: {, Z3 I: m5 R5.39.217.76蛋白質是一切生命的物質基礎,與粥和麵包等食物相比,
/ Y" A4 L* D' z- l5 s- M3 C雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好,其必需氨基酸組成與人體基本相似,tvb now,tvbnow,bttvb- v K' K5 f3 |, ~! `( I) {
生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外,公仔箱論壇5 W! X' K" W0 n5 g
雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。
3 m/ G" q7 R: C4 o0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b. r' G9 `& _7 `% H: U0 ?% C6 _tvb now,tvbnow,bttvb增加飽腹感:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h& F8 k, C6 j, y* [% M! L5 [6 V
雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質,還可延緩胃的排空速度,
* Y) g* I- _/ b% r) Jtvb now,tvbnow,bttvb延長餐後的飽腹感。研究表明,吃含有雞蛋的早餐,能使人飽腹感增加,
$ E$ c v* v& n1 c% k/ }5.39.217.76同時,雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量,讓肚子飽的時間更長。
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, P$ P) J5 ]6 Y5 r1 R有助減肥:+ T. l I! O/ e2 v% |& |. |2 }, v
早餐吃雞蛋,能降低午餐以及一整天的熱量攝入,起到控制體重的作用。公仔箱論壇; Z% s8 R5 a# j1 k7 N. J. K
有研究顯示,與早餐以碳水化合物為主的人相比,早餐吃雞蛋的人體重多減了56%,
/ ]) A5 w% W- m" C" d5.39.217.76並且他們的精力也更充沛。5.39.217.76, w/ j$ r, N/ D
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提高記憶力:tvb now,tvbnow,bttvb# v- \) ~1 y% C; J0 H
雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、
8 d( E$ B% r {$ X& Z( a v公仔箱論壇維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——
2 U6 U) v5 `2 C乙?膽鹼的必要物質,同時也是細胞膜的重要成分,有助於提高記憶力,tvb now,tvbnow,bttvb# i8 y1 f% ~2 h! k+ i& _2 M0 t
使注意力更集中。因此,對於用腦多的上班族和學生來說,5.39.217.763 h7 H$ M- M0 O, I
早餐吃一個雞蛋非常有必要。
1 \) J. M3 O7 p3 X! m- U: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h8 \5 b& p+ Q' Y7 ]# `: l
5 y7 J; i/ N: ~公仔箱論壇提高警覺性:5.39.217.76# k# s9 W; J2 _& a
雞蛋中富含酪氨酸,它對提高人的警覺性具有重要作用,從而讓人更迅速地做出反應。
5 F9 }/ R2 T h0 z$ L3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此,對開車族來說,早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。tvb now,tvbnow,bttvb ?) ^* r) O1 z2 o! ^! x: _9 b
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保護視力:- m9 G; X) Z, K. w* `; _
蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素,能保護眼睛不受紫外線傷害。
. M. T5 l5 i; B' t$ M. F9 y5.39.217.76它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋,對用眼過度的電腦族也大有益處。 |