一天一個雞蛋,不僅能提高記憶力,還能保護視力,幫助減肥。
! Y! M/ I: c9 o4 itvb now,tvbnow,bttvb但有些人對雞蛋心有疑慮,怕每天吃升高血脂。殊不知,早餐吃個雞蛋,0 u1 o) ?; B; s8 r9 R u
可是有諸多好處。在營養學界,雞蛋一直有“全營養食品”的美稱,
' ?: L$ r& ~$ }+ [. u雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。
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( `, d/ n" |7 _$ ~補充優質蛋白質:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l4 K) p9 r3 N( Q
蛋白質是一切生命的物質基礎,與粥和麵包等食物相比,
3 m( L5 F; m( F/ }, `, q5 J8 ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好,其必需氨基酸組成與人體基本相似,
0 w, `# J' E3 v+ ?- Q公仔箱論壇生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外,
* G6 _" h7 l0 D; q公仔箱論壇雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。& Y; y: r# H0 f' R
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增加飽腹感:
x' z# n% E/ y( J" y- Y1 I- Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質,還可延緩胃的排空速度,
v. ~% G, ?5 i4 A" s. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。延長餐後的飽腹感。研究表明,吃含有雞蛋的早餐,能使人飽腹感增加,
0 n2 k A" x; i8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時,雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量,讓肚子飽的時間更長。 5.39.217.76, a0 G$ u) U2 S2 D ~; T
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有助減肥:
: Y& J ?# d! O2 P2 k5.39.217.76早餐吃雞蛋,能降低午餐以及一整天的熱量攝入,起到控制體重的作用。tvb now,tvbnow,bttvb% Y0 A4 ?5 K; t* ^
有研究顯示,與早餐以碳水化合物為主的人相比,早餐吃雞蛋的人體重多減了56%,5.39.217.766 L, w% f3 l _5 w, \" n
並且他們的精力也更充沛。& o# d7 P% r% v- [% m, j5 ~3 m
2 S% Q% Q1 w+ z1 V, F+ }2 t9 ntvb now,tvbnow,bttvb提高記憶力:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T5 ]& S g+ Y! T7 c" ^. z
雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、
6 S X' ~. ^. d& ]$ P0 d+ [; m5 p/ R維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——
! s. @6 D' i& x$ @0 l% ?公仔箱論壇乙?膽鹼的必要物質,同時也是細胞膜的重要成分,有助於提高記憶力,
4 n: a0 P& b4 L# m6 U公仔箱論壇使注意力更集中。因此,對於用腦多的上班族和學生來說,
* g4 {+ P8 D3 j* c1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早餐吃一個雞蛋非常有必要。4 N2 K% w M! S' @, X% t! p& B
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) ]+ z" @# M! m8 X ~' W提高警覺性:
- U/ g* p7 G1 g* G# m: x9 Y8 J3 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋中富含酪氨酸,它對提高人的警覺性具有重要作用,從而讓人更迅速地做出反應。; a! H7 U# J* M+ v
因此,對開車族來說,早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。
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( o$ y. H# `: P3 F保護視力:tvb now,tvbnow,bttvb4 E! b. I+ V! w2 G) [- @+ x1 C
蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素,能保護眼睛不受紫外線傷害。公仔箱論壇* m+ N O4 X/ q7 j
它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋,對用眼過度的電腦族也大有益處。 |