一天一個雞蛋,不僅能提高記憶力,還能保護視力,幫助減肥。公仔箱論壇& d6 @( Q) U1 S! X$ ^" Q M
但有些人對雞蛋心有疑慮,怕每天吃升高血脂。殊不知,早餐吃個雞蛋,
* K! _9 l( [4 ]" ?$ j公仔箱論壇可是有諸多好處。在營養學界,雞蛋一直有“全營養食品”的美稱,
+ ?) \; F: g, `" ]5 V2 g7 |6 n9 E1 H5.39.217.76雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。 0 c6 @ {0 i7 V8 h
' l8 I" p- z+ s# [" j公仔箱論壇補充優質蛋白質:, O* m. }4 U1 [* o7 C
蛋白質是一切生命的物質基礎,與粥和麵包等食物相比,tvb now,tvbnow,bttvb* {" C2 W5 h0 L0 e. I. S$ n, y
雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好,其必需氨基酸組成與人體基本相似,
1 a2 r4 X/ b! a3 l- T) s0 p生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?4 ?2 f. V$ `2 p" s8 | y
雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。
% p8 q/ h' g& P4 _% `! b/ D+ E# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U) _- ?! l3 D# Q( ? V
增加飽腹感:5.39.217.76+ C5 D' d1 W- c" J1 [$ ]4 R u
雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質,還可延緩胃的排空速度,
( d3 c7 Z8 _* r1 l% ztvb now,tvbnow,bttvb延長餐後的飽腹感。研究表明,吃含有雞蛋的早餐,能使人飽腹感增加,
- p3 X! i' e `) J z: R公仔箱論壇同時,雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量,讓肚子飽的時間更長。
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4 u: o: B3 K% l: k! z. |9 L公仔箱論壇有助減肥:
' i3 l! v/ h8 a0 J' E2 ] Q9 k3 U公仔箱論壇早餐吃雞蛋,能降低午餐以及一整天的熱量攝入,起到控制體重的作用。tvb now,tvbnow,bttvb7 N; g# V5 a1 ]" J) O
有研究顯示,與早餐以碳水化合物為主的人相比,早餐吃雞蛋的人體重多減了56%,
]! {; _3 @& Q! D7 @' atvb now,tvbnow,bttvb並且他們的精力也更充沛。5.39.217.766 y$ L! y* z* H3 H
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提高記憶力:8 j% g. O/ B$ s
雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、
1 A: X- O( b# u- I公仔箱論壇維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——7 F0 d7 o7 d: k; e; I: t% c
乙?膽鹼的必要物質,同時也是細胞膜的重要成分,有助於提高記憶力,
7 v8 d' p+ j# }1 N使注意力更集中。因此,對於用腦多的上班族和學生來說,
5 e) `5 {( x5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早餐吃一個雞蛋非常有必要。
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+ g, ~( ^- G, x; b5.39.217.76提高警覺性:
6 I5 H" n9 W* J8 o0 r Q. z公仔箱論壇雞蛋中富含酪氨酸,它對提高人的警覺性具有重要作用,從而讓人更迅速地做出反應。9 w8 {( S. {% ~( v$ h
因此,對開車族來說,早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W7 G+ A' R2 a6 j* b: v2 e0 }
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保護視力:公仔箱論壇* E t4 B5 L# ^
蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素,能保護眼睛不受紫外線傷害。
3 t2 A2 {- z* p0 \tvb now,tvbnow,bttvb它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋,對用眼過度的電腦族也大有益處。 |