「冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源,
$ w3 C; q) [0 L- ~7 G. c薑是每個家庭廚房必備的辛香料,它也是天然的抗菌劑,炎熱夏天,# |/ P8 ~; n7 X" o0 T) `& ^9 n
細菌病毒容易大量繁殖,不小心就會病從口入,- g2 E5 g. o6 M$ G
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑,
- w& E8 p9 Z( K, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保健養生的效果更佳。
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! }2 b& O e) d+ j: e5.39.217.76雖然夏天吃薑可養生,但在甚麼時間可是有講究,民諺:
5 O1 I3 x# f7 c8 u5.39.217.76「早吃薑,補藥湯。午吃薑,癆病戕。晚吃薑,見閻王。」
! b2 R) P# v$ f& n; \原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時,此時吃薑,能加快血液流動,tvb now,tvbnow,bttvb: p, [5 c% r0 H' B7 `
有提神的功效。中午過後,大自然的陽氣開始收斂,生薑是生發陽氣的," ] N$ u7 s; P$ J
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰,收斂陽氣,公仔箱論壇+ p$ |0 |, \& e/ y0 ~1 P3 m( Z6 Q
吃薑是適得其反,不僅傷心、傷肺也傷腎。tvb now,tvbnow,bttvb$ z/ j9 M j r- T
8 u' q* _& }5 X0 f) }: |$ h5.39.217.76以下幾種生薑吃法,最適合夏季食用:4 t' p# ~8 r* f! P
醋泡薑:健脾胃促消化
, K- B* X" w. _生薑獨特的辛辣味,能健脾開胃,而醋也有開胃活血的作用,
' P3 `0 e* B- o0 F9 J1 U6 ^0 N& P用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良,5.39.217.76* O" R) h0 r- i, K5 |% i- v
吃飯時來片醋泡薑,便能緩解症狀。
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* T: C! ^4 h8 l/ [) Q9 N0 ^3 }薑入涼菜:抑菌抗氧化
7 R3 n0 @, ]" \' y" @& Z) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天大家都喜食清爽的涼拌菜,在拌涼菜中加點薑末或薑絲,
- b, B" o! Q0 Gtvb now,tvbnow,bttvb可以中和菜的寒性,還有一定的抑菌作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R' P* k9 b6 z3 m. {! Q
生薑茶:抵抗空調病
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+ S- d% t3 q1 y2 C$ k公仔箱論壇夏天長時間在空調房,容易使人頭痛、頭悶、噁心,生薑具有溫中散寒,
5 C" l. v9 m8 o8 O% X+ ctvb now,tvbnow,bttvb發汗解表的作用,經常泡杯生薑茶喝,能有效預防空調病。& M0 @; g6 S4 b/ @; {% \
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紅糖薑湯:緩解風寒感冒+ n& ?- Y+ Q% r5 L- C. k: d! o
夏季因氣候多變,很容易傷風感冒,生薑有發熱、祛風、散寒的功效,
: d/ r. e8 {! t$ n7 f3 N* u公仔箱論壇而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝,
e7 T: ]0 n& Y1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒症狀很快就可獲得緩解。5.39.217.76% V& D. j+ h& y. a: _+ c, p8 N; B
4 P: O: y+ b# G7 `! }tvb now,tvbnow,bttvb哪些人不適合吃薑? 薑雖然食療和藥用價值高,但以下這些人是不適合吃的:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \" s7 P8 d. I& R& n& M1 v$ v; ]5 [
1、 手腳心發熱的人:5 K1 e3 |1 H9 n& @8 \/ |2 O
屬於陰虛體質,是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液,
. G) x0 D4 S# M- @- }8 Z1 y5.39.217.76導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。公仔箱論壇: Y! O0 l8 I1 f( u
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2、 口臭的人:tvb now,tvbnow,bttvb- f6 A7 D) o! m$ z+ C
口臭是由胃熱所致,吃了生薑會加重症狀,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。! ^2 r5 L$ m5 X, [0 _. x
4 v. {# Y8 u3 K2 I4 stvb now,tvbnow,bttvb3、 便秘的人:
& }6 P: z$ C. q5 F- Z/ ttvb now,tvbnow,bttvb便秘多屬腸熱,多食生薑會加重便秘症狀。8 q9 D% Q$ F" H7 q5 S S5 g, [
: `/ [! d% e7 W: e+ {tvb now,tvbnow,bttvb4、 肝炎病人:) {+ p: q0 x3 r1 v- a q
生薑引起的燥熱不利炎症的消除,常吃會加重其症狀。 |