[健康食品] 薑這樣吃能治四種病

「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，tvb now,tvbnow,bttvb( T# Y0 @+ t6 n1 M* t9 T) D
薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，公仔箱論壇/ U/ L4 `% J* k) {& D5 D
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，5.39.217.768 y& l" P/ P0 i7 y
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，
保健養生的效果更佳。

雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：
「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w6 C1 z; p7 u
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，  w- M' ?* i+ ~. e$ o/ r
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，tvb now,tvbnow,bttvb0 s" A2 F, D- z3 m& U& Q- G
吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。

以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：. @4 C" ?$ W6 X- [7 ], H; H
醋泡薑：健脾胃促消化tvb now,tvbnow,bttvb6 x9 R  a' M% r: l
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，. L  S: I( y/ {
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。公仔箱論壇/ ^7 P! f: |' h0 V( _
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薑入涼菜：抑菌抗氧化
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，5.39.217.76& Y2 _6 |: z5 r* N
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。
生薑茶：抵抗空調病# t' q, ?- d. U5 z# L3 x2 B! s1 R+ Y

夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，tvb now,tvbnow,bttvb+ h6 M0 Q2 P# C
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。

紅糖薑湯：緩解風寒感冒
夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，tvb now,tvbnow,bttvb6 V1 f  h  ~  h. e
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，公仔箱論壇* C3 K1 m' [# h" }7 b& \, J
感冒症狀很快就可獲得緩解。5.39.217.760 N7 ~" V/ d  U

哪些人不適合吃薑？薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：
1、手腳心發熱的人：公仔箱論壇& H- S$ X! P; o+ O  A
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，tvb now,tvbnow,bttvb" k0 u2 n' K, }4 N4 F
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t3 L7 {! V) O- C
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2、口臭的人：5.39.217.76% `2 g: X; w9 [4 d) \' `' y0 z
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。

3、便秘的人：- c, H, b/ g. E/ H' D
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。

4、肝炎病人：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P6 f' F& P8 J8 V# o4 e& l
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。

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