「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，公仔箱論壇$ m1 A# ]; k' G2 H# G
薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，. k/ X8 r; K: C
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，3 l$ w% r! N7 P0 ?8 g1 G' g! h. o
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，公仔箱論壇. m: M8 Y3 y, c7 b. B5 U6 F# u
保健養生的效果更佳。5.39.217.762 i& N8 {5 j8 ]7 i
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雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：
% l, O& K$ s( L5 K: d5.39.217.76「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」tvb now,tvbnow,bttvb7 T& u" q5 ]' A* ?9 i" r
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，tvb now,tvbnow,bttvb/ D5 L6 N1 m- H
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k1 @; F0 E9 ` N# e" D! B0 `
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，
9 ~, [3 @2 ]* P4 h+ @& V, l) f+ D公仔箱論壇吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。5.39.217.76; d- i0 u, W1 K* `$ b+ b0 v; H
* w+ Z1 ^) U& l6 w, J+ ?8 H以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u0 w& e% x& S) q; J4 N0 H G
醋泡薑：健脾胃促消化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j; b7 V ~3 p, y' t
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，
4 _4 w c# r3 K& e( g* B5.39.217.76用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，
# D6 v* W$ Q2 E8 {9 ]' t& k吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。
" ~& s; _: j: V1 V; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 ]. t( \2 I8 X0 n: @' q
薑入涼菜：抑菌抗氧化
; Z9 Y- R- L! ~+ ytvb now,tvbnow,bttvb夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，
3 W+ M+ l' M3 b7 j/ V公仔箱論壇可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。- h4 S- ? L6 m6 G
生薑茶：抵抗空調病tvb now,tvbnow,bttvb8 U8 l9 o2 e$ y' N4 d: q
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夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，
$ |8 w F* [1 J; D& G4 }7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。tvb now,tvbnow,bttvb) w4 ]1 U/ @3 w9 f
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紅糖薑湯：緩解風寒感冒
$ |& G: S& H- ^% E& ~& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，
3 [. g0 x" R7 c. R+ b公仔箱論壇而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，5.39.217.764 C1 a: r$ O5 v9 d2 T/ X" h- ~1 {7 a
感冒症狀很快就可獲得緩解。+ k( N4 K3 C! d; ^
* W, }% X( U, |1 B1 B& I哪些人不適合吃薑？ 薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：
1 C" b& Y2 B( ~3 S6 u! B& U* x- G1、 手腳心發熱的人：公仔箱論壇( L/ z- H7 L9 f, ?; \' I' v
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，
- H% w# m) \! m) f; e; F導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。公仔箱論壇 S# ]3 v5 i1 t- c. F6 o4 w" l
1 M q8 R! A- P% g$ G公仔箱論壇2、 口臭的人：tvb now,tvbnow,bttvb/ R, g: l' b, V6 T! B9 i: m% ?
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
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3、 便秘的人：
% t; ]* o" A9 O) B0 V* _5 M5.39.217.76便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。公仔箱論壇4 u+ f! {5 B. s' G, v% `- b
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4、 肝炎病人：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `$ `8 N: x% v9 F% g" ]" _# U
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。 |
發表於 2016-4-3 01:05 PM
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發表於 2016-4-3 07:18 PM
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