「冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源,
" s) _$ q* e) R- @" c1 U5 W5 K5.39.217.76薑是每個家庭廚房必備的辛香料,它也是天然的抗菌劑,炎熱夏天,
: W, {7 w; I/ ?1 |/ e公仔箱論壇細菌病毒容易大量繁殖,不小心就會病從口入,5.39.217.76& h5 `% I9 i3 W1 k
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑,
: i2 X% A# o4 D- }保健養生的效果更佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h; _7 q1 Y( |6 J$ x
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雖然夏天吃薑可養生,但在甚麼時間可是有講究,民諺:5.39.217.76$ O. T5 n7 S8 P
「早吃薑,補藥湯。午吃薑,癆病戕。晚吃薑,見閻王。」5.39.217.76% H& B7 ^; B9 s! W
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時,此時吃薑,能加快血液流動,
) \7 x% q& e8 ~' U4 T5.39.217.76有提神的功效。中午過後,大自然的陽氣開始收斂,生薑是生發陽氣的,
0 H: g; x& g8 ?8 ^% `" X7 f8 O t吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰,收斂陽氣,: i D' q' ?4 e0 ]9 T2 e: v
吃薑是適得其反,不僅傷心、傷肺也傷腎。
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以下幾種生薑吃法,最適合夏季食用:
9 ]6 Y+ Z( M% I/ u$ ltvb now,tvbnow,bttvb醋泡薑:健脾胃促消化
+ [3 R0 L% P* a( K: f* O4 m& D9 O5.39.217.76生薑獨特的辛辣味,能健脾開胃,而醋也有開胃活血的作用,
; k4 v4 ]1 J. Z O! S! L; [用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A& {1 E- a. G# e3 k# e
吃飯時來片醋泡薑,便能緩解症狀。# S5 e; S+ d( Y+ H- w1 L
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薑入涼菜:抑菌抗氧化
5 [7 }# Y+ s( O! A; L$ A夏天大家都喜食清爽的涼拌菜,在拌涼菜中加點薑末或薑絲,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n% ~. D; j" K5 ~; u! O
可以中和菜的寒性,還有一定的抑菌作用。
! R! c! z! T3 ?+ {4 ^公仔箱論壇生薑茶:抵抗空調病
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夏天長時間在空調房,容易使人頭痛、頭悶、噁心,生薑具有溫中散寒,
* U- ^# d& |4 S# A3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發汗解表的作用,經常泡杯生薑茶喝,能有效預防空調病。5.39.217.76; O, [8 I. \7 @
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紅糖薑湯:緩解風寒感冒
2 I$ N# E2 T/ U* H; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏季因氣候多變,很容易傷風感冒,生薑有發熱、祛風、散寒的功效,
6 ^" I8 L/ C5 z0 E& t2 A而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝,7 i( v2 S+ `( v( j! R
感冒症狀很快就可獲得緩解。
( s) @7 P! L4 A% s c公仔箱論壇公仔箱論壇# _0 N; r$ w3 {) O( q
哪些人不適合吃薑? 薑雖然食療和藥用價值高,但以下這些人是不適合吃的:$ Z) s0 _0 A. P$ W
1、 手腳心發熱的人:
6 O; c @6 D6 U6 Y公仔箱論壇屬於陰虛體質,是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液,& u `( p; T+ ^: W q
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
1 x) d8 s5 U1 h4 A' Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: V2 r3 a! l9 {
2、 口臭的人:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C3 T8 K: i) W5 ~) x
口臭是由胃熱所致,吃了生薑會加重症狀,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r1 }" ^! V- C
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3、 便秘的人:
- v2 f$ \) t6 w' jtvb now,tvbnow,bttvb便秘多屬腸熱,多食生薑會加重便秘症狀。5.39.217.76, x8 j* F. s4 g0 R8 Q, A4 W
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4、 肝炎病人:tvb now,tvbnow,bttvb" G0 T- ^4 T& o8 f3 k- P |3 \
生薑引起的燥熱不利炎症的消除,常吃會加重其症狀。 |