[健康食品] 薑這樣吃能治四種病

「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b% I3 V# p! e3 ~( x
薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，tvb now,tvbnow,bttvb" r' E2 a+ N2 f+ f1 d  R% j% n
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，
保健養生的效果更佳。

雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：tvb now,tvbnow,bttvb  f" T; S/ ^: t, l6 ^+ A: t% a
「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，公仔箱論壇, _/ A& N' G9 I% e# T: Q
吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。tvb now,tvbnow,bttvb% t! o2 g8 O5 @& j4 F' t+ @
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以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：5.39.217.765 Z' S3 \; s4 [$ Y5 K
醋泡薑：健脾胃促消化4 n8 N' V7 [4 T7 \8 h0 S
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。

薑入涼菜：抑菌抗氧化
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。4 B1 m7 L6 Y5 B5 {
生薑茶：抵抗空調病
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夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。公仔箱論壇' p6 s; b9 o- }. T: |! L

紅糖薑湯：緩解風寒感冒
夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g' P0 C5 `% f% y5 l6 t
感冒症狀很快就可獲得緩解。
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哪些人不適合吃薑？薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：5.39.217.76. l+ e9 L( K2 [/ I
1、手腳心發熱的人：
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，: k  n8 Q" o1 O
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。2 k- y: I9 Y3 p: p; `& L- [+ z

2、口臭的人：5.39.217.76, a) Q6 s8 a* H' {
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。

3、便秘的人：5.39.217.765 l; b$ ^5 e2 e! K6 F
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。

4、肝炎病人：
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。

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