「冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源,
9 W6 L$ x- h) \; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑是每個家庭廚房必備的辛香料,它也是天然的抗菌劑,炎熱夏天,
7 E1 [4 C9 b0 t- v0 ?3 d# R8 g5.39.217.76細菌病毒容易大量繁殖,不小心就會病從口入,) @; \6 `* S j" n/ V2 ]* e
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑,5.39.217.76: G& o% G8 u$ b; x' x
保健養生的效果更佳。
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. Q2 x1 m) t# L" m# }, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然夏天吃薑可養生,但在甚麼時間可是有講究,民諺:
. ]$ f, J5 o8 n5 h* \5 x; R! t「早吃薑,補藥湯。午吃薑,癆病戕。晚吃薑,見閻王。」5.39.217.766 R8 ]- B0 C( H5 q
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時,此時吃薑,能加快血液流動,1 h0 G8 ~% E. }
有提神的功效。中午過後,大自然的陽氣開始收斂,生薑是生發陽氣的,
! b6 S2 c9 H/ n. u6 W5.39.217.76吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰,收斂陽氣,公仔箱論壇4 D$ f3 B. g/ m$ K
吃薑是適得其反,不僅傷心、傷肺也傷腎。
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, y$ t0 j, e! G+ h8 h' C以下幾種生薑吃法,最適合夏季食用:
0 p: D( F) c& O' Y3 }/ {4 |/ wtvb now,tvbnow,bttvb醋泡薑:健脾胃促消化( c; {/ G+ V% A
生薑獨特的辛辣味,能健脾開胃,而醋也有開胃活血的作用,
. L2 k, d U9 X3 A: i& X6 c' x( K用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良,6 F) o, c; m m
吃飯時來片醋泡薑,便能緩解症狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W) `: G% [9 }6 V( x
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薑入涼菜:抑菌抗氧化tvb now,tvbnow,bttvb V) U, o! @8 h$ I- g; ?8 v
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜,在拌涼菜中加點薑末或薑絲,5.39.217.76; y: h( X& I, r! K z6 p
可以中和菜的寒性,還有一定的抑菌作用。
9 n/ Z9 x& Z; d/ d' Jtvb now,tvbnow,bttvb生薑茶:抵抗空調病& m* ?0 }2 c4 f* F* b9 `( n; f C, H
* X4 f, W5 F; Q6 A5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天長時間在空調房,容易使人頭痛、頭悶、噁心,生薑具有溫中散寒,
( @$ {1 x Z2 ]" ]' R發汗解表的作用,經常泡杯生薑茶喝,能有效預防空調病。/ z% Y+ B4 g3 m! \1 H& G" E
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紅糖薑湯:緩解風寒感冒5.39.217.76/ `' T5 |! q- Y
夏季因氣候多變,很容易傷風感冒,生薑有發熱、祛風、散寒的功效,2 K) u) m# |7 ~) s. s$ p
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝,
3 r% ]& W5 V0 p8 \) \5.39.217.76感冒症狀很快就可獲得緩解。公仔箱論壇# {& c5 V# [' f2 ]' C1 a& E) s6 ]
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哪些人不適合吃薑? 薑雖然食療和藥用價值高,但以下這些人是不適合吃的:
/ a1 J2 Q% T* ~/ b3 ttvb now,tvbnow,bttvb1、 手腳心發熱的人:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L- r5 F0 t3 ~3 |7 a5 o+ z6 W* A
屬於陰虛體質,是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液,
( [" V9 t) h% X; [; c7 Y2 [: X導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
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' y- W6 W- a6 E+ h2、 口臭的人:
/ V% h! v3 K, Z& Utvb now,tvbnow,bttvb口臭是由胃熱所致,吃了生薑會加重症狀,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。公仔箱論壇- A7 x+ v5 g' ~; B
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3、 便秘的人:6 Z- W; ~. a5 J" r$ s
便秘多屬腸熱,多食生薑會加重便秘症狀。& b/ |: s& y3 T( j; r
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4、 肝炎病人:
% K+ F5 {& }' O8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑引起的燥熱不利炎症的消除,常吃會加重其症狀。 |