[中式食譜] 黃豆咸菜涼瓜排骨湯[1p]

master789

咸菜 1舊
  s7 W4 g5 ^2 ]8 l' g; S- Z2 S9 k( U涼瓜 1個
- E7 Y8 u1 |! a! W: H% a1 f黃豆 2兩
, m  |3 I1 R' ?5 b6 }5.39.217.76黑胡椒 約1湯匙
( R2 ~* Q) b- r  E, C7 C排骨 半斤公仔箱論壇4 r1 [' |1 P- g, ~& D# q7 }
5.39.217.76; w5 k% ~5 U, O  F) F
- 咸菜切片, 用鹽水浸半小時公仔箱論壇3 ^6 `" g: V3 f6 Z+ M; H
- 黃豆浸水約半小時. F& P9 }1 `9 O% ~/ p
- 涼瓜洗淨,切片, 出水8 G% \3 v" D' z0 Q: b% r7 K
- 排骨洗淨, 出水 5.39.217.765 q' r  y1 f! w/ y8 D- ?! X/ c
- 黑楜椒洗淨公仔箱論壇" ^- J% B& i0 v$ v
- 先將黃豆/黑楜椒放入煲內, 加水, 煲滾後加入排骨
. F* E: Z7 l7 }) btvb now,tvbnow,bttvb  先大火煲半小時, 改細火煲1小時, 再加入涼瓜/咸菜煲半小時, 加鹽, ok!
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tonyyyf

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