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光鴨 一隻(三斤重)% x7 J/ P9 M" }( k; e3 ~" V
青蒜 八兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f2 ~1 X" k4 c+ W
豆豉 三湯匙
2 K2 _3 S$ J$ [: z/ \薑 二厚片5.39.217.76! H8 P- \4 I# E5 v
八角 二粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N( s! X6 O1 ?5 Z/ I
五香粉 二茶匙
$ M9 Z% V( G$ }, qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 二茶匙2 B" q7 Y& i3 C+ m. t/ x7 I
: A/ j' Y" ]8 @4 ~! Q公仔箱論壇
! j. @: }; a# h; q1 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
4 m) Z6 E- A9 K: ]' q3 }7 w; H, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 .鴨洗淨，斬成五大塊，飛水，瀝乾水分。4 J3 D/ Q- _1 Q
2. 青蒜洗淨，切短度。
4 V5 h; \2 _' _$ N+ s' R公仔箱論壇3. 把鴨塊放入瓦煲內，加入薑片、豆豉、八角、五香粉和鹽，注入清水六杯煮滾，用中水燜二十分鐘，再用慢火燜一小時，取出鴨塊斬細塊，放回原煲，加入青蒜煮片刻，原煲上桌供食。tvb now,tvbnow,bttvb1 A. c6 G% x* o* l' O
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發表於 2008-6-9 05:51 PM
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