 5.39.217.76- @# s c F9 L7 m7 g
tvb now,tvbnow,bttvb5 k/ \! z' Y. V! d3 t g
$ n( l* `" u& _ u8 D
+ x' R7 F9 R! G$ h6 d. x5 E
1 H* w# `% f3 @! o& C材料
9 _" C+ l* S; ^$ P8 b/ R3 \雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]
, K! i4 z7 ^/ d3 r! m% D+ |4 A甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
; a4 ] e$ F2 {7 D5.39.217.76蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]tvb now,tvbnow,bttvb. D& O+ {* Z$ ^6 p% ?# ]6 F
洋蔥 1/2 個 [切絲] 5.39.217.765 @% Z6 p# T6 [2 z& V3 m/ K& m* s
製法 5.39.217.764 O) \5 c9 s7 |$ w, u. K
1. 雞肉與醃料拌勻。
. D" A0 L: H0 q" }& R" Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。
+ }. Z3 Y) R S) t& c7 H) btvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。
1 p! q0 m* Z5 o0 V& E公仔箱論壇調味 tvb now,tvbnow,bttvb1 [2 J* c& B8 k% t
醃料：
# q* Q' w( s4 \" U2 H( C& [* D" Q公仔箱論壇蠔油 1 湯匙, k8 d5 G& J K1 {
芝麻油 1 茶匙% C+ t s, B A' A3 M/ D
粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c& ~0 K L3 L
芡汁：
* ~8 ~6 T; _7 Etvb now,tvbnow,bttvb蠔油 2 湯匙+ `+ [2 y# g8 x1 z
蒜蓉 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) T& |* X' l# v% o1 @
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
| 
