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材料 tvb now,tvbnow,bttvb9 y$ I F! M" @
雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]* K3 x: R: H- m, }& ]$ C$ T3 G) }
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]5.39.217.761 ~8 e/ L( |8 t- P, w7 g7 d
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]
+ r) E6 K3 h8 J/ [2 F3 `洋蔥 1/2 個 [切絲] tvb now,tvbnow,bttvb$ n# a( x, {. X" u E* W
製法
6 C5 _/ a3 k) J) W8 l2 btvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 W# {5 N$ r/ Q4 ~
2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。
: k* I) `5 Z* \9 s+ j公仔箱論壇3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。
% ^" q$ ~$ ^9 B r2 {/ I調味 5.39.217.76/ R& T6 G0 v, B6 w. a
醃料：
3 d+ g& L5 U6 V& D6 p8 S. r9 n7 ftvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 湯匙公仔箱論壇" q3 k' ^; ]" O7 w2 r- _
芝麻油 1 茶匙
# S9 k0 W! Z. p* F9 z/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙# V ~/ p3 L3 W+ B+ `1 x+ A
芡汁：
6 l" S$ h1 }/ i) i0 O8 J/ i) b7 Ztvb now,tvbnow,bttvb蠔油 2 湯匙
) T8 ~0 u' c& c蒜蓉 1/2 湯匙
M( s' W! z0 F1 G/ X2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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