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材料
, O& ], }9 u( o$ I, I. o公仔箱論壇雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U/ h; g. B# f) V7 p
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]5.39.217.76$ V: ^7 Z# `1 c' Z1 q
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]
6 d: p/ g' U3 ~( V5 X5.39.217.76洋蔥 1/2 個 [切絲] tvb now,tvbnow,bttvb; j3 w$ A- r, `: I
製法
. R, Z+ I3 N, a/ \% R7 q9 e' v1. 雞肉與醃料拌勻。
+ f( u2 R) R/ p9 _4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。
! o! q* J+ d0 {3 b8 }; n3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。
( m+ {! o: K. @7 F- k$ E調味
: f8 M* P6 z4 x6 P* |( e$ ctvb now,tvbnow,bttvb醃料： 5.39.217.76& N: a- r7 h f9 x2 n
蠔油 1 湯匙7 |$ [, o, f- x0 Z7 n* X' p/ m
芝麻油 1 茶匙
) i2 Q% p4 D* ?3 b3 |# [' f公仔箱論壇粟粉 1 茶匙
1 q4 u% @3 O" O. K* y& G& itvb now,tvbnow,bttvb芡汁： $ ?$ I4 F7 H5 r$ A
蠔油 2 湯匙公仔箱論壇0 G9 ?3 w; ?$ Z$ Q" w1 u) O& v
蒜蓉 1/2 湯匙5.39.217.76 A, X/ K0 S% z( H+ z1 O# g
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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