泰式檸樂雞翼
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& Z, A# i8 c3 V( z: r4 W檸檬能增加維他命C，但經烹調後容易被破壞。想攝取更多維他命C，建議可吃前唧上鮮檸檬汁或青檸汁。 公仔箱論壇& w) Q# O Y8 I3 e* `9 K+ g
材料 ! @. l/ V% m* M2 g8 m# J9 ]* q
雞中翼 10 隻 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
* D# J/ P4 ]4 N" s) `4 M! b$ c: N0 l製法 公仔箱論壇 _( w" Y0 N+ t" U
1. 雞中翼用醃料醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z2 |5 w7 B! _4 q1 i
2. 用1湯匙油將雞中翼煎至金黃，下芡汁慢火蓋煮約5分鐘或至熟。 tvb now,tvbnow,bttvb3 s+ q0 W, O( a, D2 ~
調味 9 C2 C$ V/ d7 z v5 g+ }, M! H3 |6 w
醃料： 公仔箱論壇; ~# G" g' m' \! k! d7 P* ]" }
特級蠔油 2 湯匙
) ?: y B: C, K+ k8 G3 h, m8 q7 J; Otvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
. \8 | V0 I2 f3 x# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a* c& }7 n; x e; T
可樂 125 毫升 [1/2 杯]
: M8 i5 F$ y, R3 [檸檬 2 片
; L/ }3 x6 e7 [! z薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb" o. M. s# ~9 B1 ^" p
粟粉 1 茶匙. u& w% A0 }, {5 n* x
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發表於 2008-6-9 05:47 PM
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