木耳：降脂駐顏的黑耳朵
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營養素 含量 含量比較
0 W: z* \$ X. d3 ]! ytvb now,tvbnow,bttvb熱量 ２６５大卡 高★★★
. D; V& {. x2 m$ o# O" W u膽固醇 － 低☆☆☆公仔箱論壇- }/ J" W7 m$ x" K) D
脂肪 １．５克 低★☆☆" p, @8 `7 C5 x% g& r% i. C
蛋白質 １２．１克 中★★☆
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: j5 t; C. V6 W& I+ G L& I3 ^8 w9 h降脂原理5 [0 N" N- G( W* o1 h
避免膽固醇附著在血管壁上
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木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。公仔箱論壇 ]% C7 `6 ~7 w
+ I' e5 m5 ~& T/ E' [. z4 ^公仔箱論壇對併發症的益處
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預防肥胖
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% [2 Q2 o. @4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。
j2 `0 o T& [' i3 J4 ]1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% ]4 z6 ?0 i8 s- s: u$ D/ ]
烹調宜忌
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, n+ N2 j, Y) F! V（宜）涼拌、炒、煮0 b" j: w& K5 k+ k( p" R9 f$ I
! Y; e T: l# r D: a5.39.217.76族群宜忌
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5 c4 d, L0 L6 V+ M, R) j5.39.217.76宜
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0 @4 j# D7 I$ a6 e- q4 F公仔箱論壇．心腦血管、結石症患者及礦工等宜食公仔箱論壇/ }/ |* z h/ w5 r( E
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忌
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．慢性腹瀉患者忌食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r9 G" g' F& U& d
; R! n2 R' W) e3 ^9 s5.39.217.76．有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食公仔箱論壇7 d \/ c4 ?# G k1 _5 g
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搭配宜忌
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（宜）
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木耳＋蔥＝降膽固醇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B. A: Y0 ]4 n# S$ D# H ~
; N/ V. l7 o6 F+ j" v Ctvb now,tvbnow,bttvb木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。
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建議料理：蔥燒木耳tvb now,tvbnow,bttvb- [' L% s8 y" B' S; a! c$ f
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木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒
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木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。+ K# k5 a% D& h, Y7 Y; c% F
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建議料理：木樨肉tvb now,tvbnow,bttvb2 Y. \( _- v3 ]. B
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降脂食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v7 d2 ~8 N0 f% V! m) h- O
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蔥燒木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C- B- \% ]; L- \' G
. l2 o# w: j/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T0 L0 D5 y9 A/ V6 V4 Z+ Q9 r' K9 z
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（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。
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（做法）' @* u0 M7 z( j" S. |* y
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１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。
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! `5 D. H! v* Z) U) u1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。5.39.217.769 w: X+ X* I I- B# r% f
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３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。
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4 |) b4 ?: y: s- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木樨肉
, b* J; D$ v/ t0 Q0 h8 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @% K8 M) Z1 Y9 }
（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。
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（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。公仔箱論壇3 Z: F; c9 L K. S5 m) ~
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（做法）：公仔箱論壇3 D' M: y/ n% `) u+ {
% a; k( ]8 y. h9 A" k& }, p/ `- Q１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。
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２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。
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5 H* i9 ?- D, C6 j# gtvb now,tvbnow,bttvb３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。* b, C8 q, A% A0 b; q
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４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |
發表於 2016-3-20 07:42 PM
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