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[健康資訊] 黑木耳讓心血管健康不打結!搭這個增降膽固醇功效~~~~

木耳:降脂駐顏的黑耳朵
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營養素 含量   含量比較

' J* f: g. A) y* I# W( W' [: @tvb now,tvbnow,bttvb熱量  265大卡  高★★★5.39.217.76" x/ H  k9 U* w$ s2 \" E
膽固醇   -       低☆☆☆5.39.217.76  j* [8 s( f6 G% l8 x
脂肪     1.5克   低★☆☆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]3 d& `( \1 Q
蛋白質  12.1克   中★★☆6 d$ ~( O$ ?9 u4 G

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8 V- N& N& w% h$ o3 G" F* b公仔箱論壇避免膽固醇附著在血管壁上
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6 z6 P( T1 l; N. a+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
6 P2 [; [4 n# W2 d2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~4 j2 |) |% P6 K! }4 Z) F+ B" p
對併發症的益處

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預防肥胖

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木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。5.39.217.76- l+ D+ ~6 l2 Q6 |

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& k- Q' Q7 P. l6 y" _4 j9 o.心腦血管、結石症患者及礦工等宜食
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.慢性腹瀉患者忌食' ~" s( x+ c1 ^/ P3 n7 F

  @# C1 E1 S0 l0 |( `tvb now,tvbnow,bttvb.有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食
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搭配宜忌
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木耳+蔥=降膽固醇
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& V0 e- f1 M4 V  }' t" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。
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2 r' j4 V. ~$ B3 ^( J建議料理:蔥燒木耳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q" w. E5 \" _: V  w+ A
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木耳+雞蛋=強健骨骼、牙齒

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木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。tvb now,tvbnow,bttvb' ?& W; x2 P! I* o; ?0 K

  _9 \' j+ K5 O  T+ S/ R2 H9 s建議料理:木樨肉
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降脂食譜
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2 v( g" M( O, u" G7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥燒木耳
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(食材)泡發木耳250克,大蔥100克

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(佐料)醬油、太白粉水各10克,鹽3克。

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(做法)
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1.泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。
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2.泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。

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. }3 G4 Q! r' y- E3.另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W- V2 R( [  y$ x( {
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木樨肉0 a4 p2 ~& K  r+ w. ?+ j
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(食材)豬瘦肉200克,雞蛋2個,小黃瓜80克,泡發金針、泡發木耳各50克。
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(佐料)蔥絲、薑絲、醬油、米酒各5克,鹽3克,醋2克,香油少許。
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1.豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。
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( m2 ?5 o# R- b2 Z6 N3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

! U; p: G! F) S: C: b2.油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。
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3.鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。5.39.217.76" [/ V3 }2 [: s  F1 I! E
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4.加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。
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  • soforlee

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