[西式食譜] 檸 檬 香 草 天 使麵[1p]

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材 料% Q* n' h3 S9 ]% V2 E7 b- X# R
有 機 天 使 麵 條 4 安 士 、 松 子 1/8 杯 （ 已 烘 ） 、 有 機 橄 欖 油 1/8 杯 、 蒜 頭 1 粒 （ 切 幼 粒 ） 、 檸 檬 皮 茸 1 湯 匙 、 檸 檬 汁 2 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 車 厘 茄 1/2 杯 （ 切 半 ） 、 番 荽 / 芫 荽 / 紫 蘇 葉 共 1/4 杯 （ 切 碎 ）
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調 味 ： 鹽 / 黑 胡 椒 粉 各 少 許
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb8 Q  V* ]7 H6 g0 n, }
1. 煮 滾 一 鍋 水 ， 加 入 鹽 及 天 使 麵 條 煮 至 半 生 熟 ， 將  條 過 冷 河 ， 留 2 湯 匙 淥  水 備 用 。
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9 c6 W+ Q4 @" Y2 A0 _公仔箱論壇2. 燒 熱 鑊 ， 調 慢 火 加 入 橄 欖 油 ， 下 蒜 粒 炒 1 分 鐘 。& X8 s0 n4 q2 o& m, L. s/ v' I

0 Q7 v$ X1 X( o* a5 N" @+ n/ N公仔箱論壇3. 加 檸 檬 皮 茸 及 檸 檬 汁 ， 放 入 熟 麵 條 ， 加 入 預 留 的 淥 麵 水 拌 勻 。
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4. 下 車 厘 茄 、 香 草 及 松 子 ， 最 後 撒 入 調 味 即 成 。5.39.217.76! S" b) @+ H& }6 Z! l
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