近日家長除要助孩子嚴防奪命流感外，還應注意春季回暖，當氣溫開始上升期間，乃腸胃炎高發期的開始。腸胃炎成因眾多，以細菌性為例，當中的李斯特菌、沙門氏菌及O-157大腸桿菌，均對長幼及孕婦有極高危險性，嚴重者足以致命及引發流產，故絕不可掉以輕心。5.39.217.761 ^: a& n$ ]8 J7 K' y
文：黃日新 部分圖片：星島圖片庫、新華社、中新社、被訪者提供
2 l' Z/ a( D3 \" V0 P公仔箱論壇 自行判斷危險性指引5.39.217.76$ O! L3 U8 @: o" u! C0 [4 k
腸胃炎絕大多數成因都是食物受污染所引致，當中如果食物受到細菌污染，即屬細菌性腸胃炎。尤其近日氣溫不時回升，細菌於食物滋生的風險大增，進食各類生冷食物，也會增加「食錯 」的機會。
5 }6 F Q9 w- |5.39.217.76 一般人都知肚痛、腹瀉是腸胃炎的徵狀，但如何判別甚麼狀況下可自行處理，還是情況緊急必須立即求醫？腸胃肝臟科專科醫生姚志謙（上圖）解釋，要判別其危險性，可留意以下幾方面：公仔箱論壇, c* B' T, {6 P+ s$ l1 g
1. 是否有發燒：5.39.217.76* X$ |' B7 f1 s$ q! ~
如果細菌已離開消化系統，進入人體的血液和其他組織，身體多會有發燒徵狀，表示體內其他器官受到感染，需要進一步的專業治療。
$ P8 @7 r) F% @( ]" J 2. 肚瀉次數及狀態：
' k% ]$ L8 v( A( Q6 i5 u) E4 A 如果肚瀉持續四、五日都沒有改善，或者每日連續肚瀉多於八次。排泄物為稀溏狀，則需要留意是否因嚴重肚瀉而引致身體缺水，應盡早求醫。' k- R: ~$ [6 r8 Y0 d3 @$ O: O6 t
3. 身體缺水狀況：5.39.217.76: N6 C' ?% V$ L% J5 i! r" z" {
身體缺水可從皮膚彈性顯示，如皮膚用力按下後，久久都未能回復正常狀態，或者四肢乏力、有精神難以集中等情況，都有可能是因為缺水所致。5.39.217.76. _* G4 Q* U3 k- g$ w
長幼易有併發症
. f/ ~( {& O9 K+ y: X1 e- O 姚醫生指出，一般腸胃炎患者只要沒有出現上述危險情況，大多可透過適量補充水分及電解質，再等待身體經過排泄過程，排走腸道內的致病細菌或病毒，便可自瘉。不過，如果屬較嚴重的細菌性腸胃炎，則有可能要服用抗生素殺死病菌，加速復元。如為幼童、長者和孕婦，更應特別小心防患。
( \$ N& I- }* _) `. l公仔箱論壇 1. 染李斯特菌孕婦高危
: t7 ?+ G) Q% w2 r 雖然總括而言，李斯特菌並非最常見引致腸胃炎的病菌，對一般人所引發的併發症也較不明顯，但由於它可於較低溫下生存，對孕婦有極大危害性，胎兒可從母體感染病菌。近三成的孕婦感染李斯特菌後，都會出現流產風險。因此孕婦一但有腸胃炎徵狀，應立即求醫，減少流產機率。
' O: E3 _( K" Jtvb now,tvbnow,bttvb •易受污染食物：蔬菜、生肉、凍食肉類、未曾消毒奶製品。& _7 R" p# E. N6 c
2. 沙門氏菌隱藏體內# ?; Y1 C: E" _. e9 c k. {% x
由於沙門氏菌常見於由蛋製成的甜品或甜食，兒童較易「中招」，加上沙門氏菌本身除可引致較嚴重腸胃炎外，更可引發長期慢性腹瀉，增加營養不良機會，故兒童患者應分外留神。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \/ y5 f2 D! {5 N
即使腸胃炎痊瘉後，沙門氏菌也有機會轉移及隱藏於腸壁、膽、泌尿道等位置，令患者變成帶菌者，不但可傳染他人，如帶菌者免疫力減弱時，便有復發可能。
8 Q' R ?) w+ I5.39.217.76 •易受污染食物：未熟透蛋製品（包括蛋殼表面）及各類動物肉食如海產魚生、刺身，尤其家禽的腸道組織。tvb now,tvbnow,bttvb* D y4 O+ r) ~9 o! H/ _: u
3. O-157大腸桿菌致腎衰竭
# Y1 o! }( Q$ r; }/ u( F3 a Dtvb now,tvbnow,bttvb O-157大腸桿菌是其中一種毒性較強的大腸桿菌，除可引致類似霍亂的嚴重發燒、嘔吐和出血性腹瀉等問題外，更有可能引發溶血尿毒症的併發症，最終引致腎炎，導致腎功能衰竭，足以致命。當中又以年幼兒童和長者，最易出現嚴重併發症。tvb now,tvbnow,bttvb5 X G# ^7 h4 f1 x
值得注意的是，除飲食途徑外，接觸受感染的動物、於受污染水域中游泳均有可能受感染。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j& Q j7 G1 r1 O& H
•易受污染食物：未曾消毒的奶製品、受污染蔬果、生肉類製品及海產如生蠔。
" x6 ?. _3 S( c 兒童徵狀勿輕視; k* T1 q; z9 A4 K8 ?
由於兒童體內水分量較成人為低，同樣流失一、兩公升水分，成人可能沒有問題，但兒童因體積較細小，已可出現致命的缺水狀態。身體缺水或電解質不足，均會令體內器官出現衰竭，以至心跳不協調等情況。
& V/ o! u7 {1 }0 a 加上兒童多難直接表達身體不適，容易延誤醫治。因此建議家長應留意病童是否有皮膚失去彈性、眼眶下陷、精神散渙、呼吸困難、長時間無胃口或精神難以集中等情況，以便及早察覺病情有否惡化，需要時立即求醫。
: @( A5 T R# Z6 W2 \7 D ●發燒是體內器官受感染的徵兆之一，必須多加注意。tvb now,tvbnow,bttvb: B1 _. s0 n* o7 [6 p6 m) y
●較嚴重的細菌性腸胃炎病童，有可能需要服用抗生素。 |
發表於 2016-3-18 06:52 AM
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