[甜品] 低脂忌廉泡芙

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材料及份量:
; |5 E+ O7 C% {5.39.217.76開水 125毫升/ 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb7 {2 m; F; p+ H# a% x! S! W
牛油 50毫升/ 1/4杯
: }4 T. K  y7 w" S5 [' ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉 125毫升/ 1/2杯
, E/ L, p( g  A# O; d  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2隻# Q$ ~" E% K; Q2 Q
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製法:
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. T/ K( a+ e' G5 K& e1 \, i1. 先將焗爐預熱至200℃。
+ ~& b" G( i- U6 U# x2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
0 g: O6 ]) I/ [' A1 \) q! M0 F3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
0 ]: i1 r* T* `, A; c# ^  y4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
2 X; b$ m5 h8 y/ P公仔箱論壇5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: T- {6 @+ R9 m4 [/ S: s
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。公仔箱論壇/ B) p" B& l+ ?- Z
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
+ C( q* i0 @1 |0 d; n( o7 G5.39.217.768. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。tvb now,tvbnow,bttvb! y/ v1 ^6 A/ U9 c3 R4 b6 p+ K
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