[甜品] 低脂忌廉泡芙

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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb, i# [, F0 _% |6 U) s3 V2 g
開水 125毫升/ 1/2杯
+ f$ F9 Y+ `+ n+ q( l5.39.217.76牛油 50毫升/ 1/4杯
7 _; x5 r8 c9 v  L5 @0 M+ w麵粉 125毫升/ 1/2杯
' t) o- d4 _# g# H* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2隻
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& }$ Q7 \' G9 Y2 g* u  g! l# Y! b) w( L製法:
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1 F7 V/ D5 L( ?* G8 A" A! m5.39.217.761. 先將焗爐預熱至200℃。6 w3 @( V! `: }9 k1 Y3 [
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
; a9 P+ o; I' }4 u) {7 V- d公仔箱論壇3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
; o2 u- U( c$ @$ g4 p! itvb now,tvbnow,bttvb4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
* v' K: e# b" r; x' J- r: v; V5.39.217.765. 離火，逐一加入蛋液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; u. C& \# g4 @1 L) @1 U
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
) Y' S7 E, ?" n* C# @% @1 Y7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
* L4 ^& |4 }% t$ \4 u8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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小貼士 ：
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低脂忌廉泡芙 73.6卡路里
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