[甜品] 低脂忌廉泡芙

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材料及份量:
1 e9 J" ?. J5 Gtvb now,tvbnow,bttvb開水 125毫升/ 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb2 A5 p5 k; @' C
牛油 50毫升/ 1/4杯' h+ I  F) h5 a6 _0 X* i
麵粉 125毫升/ 1/2杯
3 ?7 F4 D/ E. v- p/ ~* `$ L5 x- `公仔箱論壇蛋 2隻
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& i. N. L+ t4 q0 y' y製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J6 P7 @3 ?$ e% H8 E4 ^8 T* {
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1. 先將焗爐預熱至200℃。  B. D& P7 m% q1 O3 a" b
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。. i* }; h# A* A6 m# b/ _
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。5.39.217.76; ?2 x1 }( i" H! Y
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。* @+ V' `5 p/ @5 c/ D
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
6 S5 m3 m# q' ]0 R- V3 h7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
/ f/ }- Z- q8 e7 r2 s# H7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
3 W/ }. e) p; i9 g; \# _8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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