材料及份量:
$ `* |% F, x& d2 Z公仔箱論壇木瓜1個
2 J. j Q, B6 c! a& j公仔箱論壇奇異果1個
: n7 E/ h* R$ `4 i9 S中蝦6隻3 V& I( G' u; e( M
青瓜（小）1條公仔箱論壇0 o" ]7 n& B# ?9 y0 I* n
青檸汁1湯匙
( r; C3 p# g* U! ?5.39.217.76橄欖油1湯匙公仔箱論壇/ z& F7 g- x: l( S
糖1茶匙
1 f; e! i4 S/ T% I$ F公仔箱論壇 ( C1 W& b* x& M
# i/ D0 Y- `( M- O/ g! [% _& @tvb now,tvbnow,bttvb製法:公仔箱論壇) n* M* @* S2 e
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1. 木瓜縱向切開一半，去籽及挖出瓜囊，最好保持瓜肉完整，瓜皮留待用作盛載材料之用。( ` E) Z8 h! g, Z
2. 奇異果及青瓜洗淨去皮，連同木瓜切粒。
$ c/ o0 u/ a2 C) I- }0 Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 蝦去殼洗淨並灼熟，將其中3隻蝦切粒，與奇異果、青瓜及木瓜拌勻。
. C3 F7 u2 r7 m- _2 c5.39.217.764. 加入以青檸汁、橄欖油及糖混成的汁料拌勻。將材料放於木瓜皮內，將餘下的蝦開邊並掛於木瓜船邊即成。 |
發表於 2008-6-8 01:29 AM
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