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雞脾肉２００克
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調味料：
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鹽．．．半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l2 A1 V' Q- A/ n/ ~1 d6 m3 W5 ^1 I
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生粉２茶匙
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烹飪方法：
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/ [7 F6 o: z$ h1 a1 ]+ J, P$ o8 \5.39.217.76１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。公仔箱論壇4 b1 }3 U( x) D- _ ?
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! R2 N+ [5 v- Y) L: R+ I２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。- d9 a; l0 r& Q5 K. X- t" B
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) O5 H! v h; ] X5 c( {9 W, F5 c３．蒜頭拍扁去皮備用。
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- [+ x; G/ K: W: U% g5.39.217.76４．蔥洗淨切段備用。
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. \5 v# T4 v# b$ U" Htvb now,tvbnow,bttvb５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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" r) `/ |' h0 |+ i公仔箱論壇６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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, V! X4 w) N6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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4 d) }* A' h8 etvb now,tvbnow,bttvb９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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