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雞脾肉２００克tvb now,tvbnow,bttvb- H5 H/ N [- B+ g5 ^2 ?, p/ [# l
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蔥１棵
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蒜頭２粒
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! ]5 r+ x4 J% ?4 p: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽．．．半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 [5 f2 ^( n) d/ B0 r2 _
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糖．．半茶匙; l" d4 c) [- C9 L) V) k- D
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5 t5 H5 j& H! D# Z% O生粉２茶匙
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6 p3 J4 R" n& R麻油．．．少許
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胡椒粉．．．少許公仔箱論壇! G+ ]) e. S: [
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7 C" Z' V* p& h; i A# o0 O0 Qtvb now,tvbnow,bttvb烹飪方法：
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# q0 d3 L$ |/ \; r( e公仔箱論壇１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j8 a4 T* v& F4 F5 u
* w s* H7 L8 Q! @! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]/ B( f0 S" I" |( k３．蒜頭拍扁去皮備用。公仔箱論壇' e+ k- s; q/ m; x+ m+ ^
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４．蔥洗淨切段備用。
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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) i, ?. g0 r5 Q- Q* e( I６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。5.39.217.76, ]* d' D. z6 W6 d; `
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7 O J/ E/ N, W1 e g公仔箱論壇７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。5.39.217.76: E9 _- R5 {' @( {
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( T6 r- l, n( |5 X5.39.217.76８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。+ u" d J3 H: `8 J, D9 {
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９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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