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雞脾肉２００克
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb: Q) `. ^$ \* d% ? h) I7 [
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' o) _+ I6 U. ]9 a5.39.217.76烹飪方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q, R0 ^6 d9 y- V7 p+ _
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0 O3 E+ n4 t; f9 k2 L5 y1 d１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb; C- B2 R+ w) P) }+ q. ]$ y2 E
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。公仔箱論壇$ H8 S! @0 u2 t0 E8 @
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9 X; @5 n$ `$ U0 o- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．蒜頭拍扁去皮備用。公仔箱論壇, l) x1 b* s0 v
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, Q+ [ }# u0 y' \４．蔥洗淨切段備用。
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N& c2 i: i' s4 l$ k3 i9 N0 d2 U
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* ?1 a4 T' M7 |! g% E, |2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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4 U% ^. b/ x1 a公仔箱論壇７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。公仔箱論壇8 f0 s4 f* g; ^. Z! T
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９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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