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材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 w$ t, p- f {. F4 p
' n. z/ x9 S2 v5 P0 j! ~ A3 ?雞脾肉２００克
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+ t- ?% w& Z& s" i, f$ E. V5.39.217.76豆腐卜１０克' y* n/ l7 a# q5 z
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$ R; X1 M1 _" ^( b* D' t5.39.217.76蒜頭２粒5 M9 v9 U" c8 y& I9 l
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調味料：
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6 o1 p2 E" p, X5 {2 `0 n# l鹽．．．半茶匙公仔箱論壇 u& A- v( C% d1 |2 Y
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糖．．半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h1 F5 I! O% Q W2 o* B4 T
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7 K2 s+ ^* [2 Y+ U& Y/ m5.39.217.76麻油．．．少許: e6 e. v+ G9 {1 U
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胡椒粉．．．少許
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烹飪方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s3 d/ n: {! ~( V5 U
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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7 C% E9 M' p' [2 [' s2 p4 `公仔箱論壇３．蒜頭拍扁去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 M, F- c8 G: m& V
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3 k. a) I% a- a, o1 }% G; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．蔥洗淨切段備用。
8 x, K: K1 r( j2 E' wtvb now,tvbnow,bttvb
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' U1 X/ q! L, L& A6 Y+ Dtvb now,tvbnow,bttvb５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。5.39.217.76+ U) v! ?7 u8 @9 C
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。1 w% |: r8 f+ u) T+ h
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. O3 r- Q. h, X+ [$ I+ P. q3 v9 ltvb now,tvbnow,bttvb７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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" @1 Q$ W) N! a5.39.217.76８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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