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材料：
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+ ]/ Z: [- p% a雞脾肉２００克公仔箱論壇3 N, V# x6 C& T
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3 f3 c. M% k! h( |豆腐卜１０克
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8 [- t4 C' \- e7 `6 w% x7 A% y蔥１棵
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& _7 Z e/ J& L5.39.217.76蒜頭２粒* p# V8 c$ L) s X9 _% X0 W. x5 _
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調味料：
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鹽．．．半茶匙
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糖．．半茶匙
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生粉２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. L' c5 @3 h7 u& p4 C% T
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2 G. V1 {: p' p1 u% s& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L7 C( y2 ~6 a
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胡椒粉．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb( c6 W0 h% [( H& A
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% b: [1 Z$ t9 j0 i( j* E: X烹飪方法：
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: ]9 a4 c9 _1 O0 o% i9 B6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。# ]) l+ M7 y1 l; F, D; I# O/ R$ M
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. B2 ^7 ?3 W t; Q8 A3 W" ntvb now,tvbnow,bttvb３．蒜頭拍扁去皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A# H, R5 S! a
% j5 {, Z% l# T2 C) t5.39.217.765.39.217.76/ i: `$ o1 E' L9 T$ c6 h- P
４．蔥洗淨切段備用。5.39.217.76! c+ r+ L. }- L. A; J' N
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。5.39.217.76- _& }5 Q$ h0 p- T p7 t# t( G
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。3 x4 c+ g7 I/ c$ q
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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