材料：
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黃金粟米湯１罐
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6 ?; J$ E+ _: [/ L" o) L. ~ n' n0 h3 x5.39.217.76免治豬肉碎２５０克& e% j, u) \- ]) F: Q
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栗米１００克5.39.217.769 c" Y" U" z8 b- A: T+ Z8 X
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9 Y- H1 k* y( I, H8 O n# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒碎．．．．適量
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( h1 E/ A. _' s' Y9 ?1 j! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水４００毫升5.39.217.76" V& |3 ]5 j# C
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做法： P; F+ T7 Q6 a' y) J$ c. Z
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, G4 [, X+ `7 ? ?# e5 R+ w) {4 ?: H! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。) `; b1 D5 P0 R. u2 }
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２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。公仔箱論壇0 o1 m0 L" Z* X6 |' v% k3 {
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３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。) ]- W4 E! I! l! U+ Z" Z# u9 i
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（小貼士）：- L, I, ^6 w$ W8 D
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6 d }' U) U- m& \$ \/ G5 y2 V/ ?羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N1 r0 u# a k
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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