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9 U' w/ A6 j3 {3 I& [2 ]4 l; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉碎２５０克
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2 G- w8 b$ q' q, K8 d5 `* Z) \公仔箱論壇栗米１００克
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5 r( [: ?: i0 b e+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒碎．．．．適量
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清水４００毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W1 X6 u# t) H1 k* Z6 r( S6 s
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: l: ~1 T! @1 o, D5 v5 m+ S1 e5 ftvb now,tvbnow,bttvb做法：, l: \4 E$ ^3 Y1 J
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$ j, ^: R& U* i$ l" [１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。
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. |, d3 w+ A5 b$ itvb now,tvbnow,bttvb２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ B- F0 M- h5 M! @; r& E+ E
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( u; f: o& m Gtvb now,tvbnow,bttvb３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。
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5 h1 ^# f, L2 |0 N羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。! N7 v1 g3 C9 w- ]7 i
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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