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& Z- W+ {( p- W7 S3 V公仔箱論壇黃金粟米湯１罐5.39.217.763 X* H( K# j) l, S6 S! H
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免治豬肉碎２５０克
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栗米１００克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A+ n1 P/ N) b+ W5 L
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羅勒碎．．．．適量5.39.217.765 Y. ^7 R" c/ G4 ^' v0 l/ l# K) L- E
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 a7 x& L) r' ?5 i- r1 `
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8 B6 }) J3 W0 ~! _' Ftvb now,tvbnow,bttvb１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。
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$ g9 A2 ]( o( w8 x+ _ G$ G3 L9 x２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 V$ \! }6 i# s
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; ~4 t5 G4 d7 {/ _( z" L& V公仔箱論壇３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。
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（小貼士）：
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- v8 k5 `( r" y) \/ ]+ `& O% R公仔箱論壇羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。5.39.217.76" N( {1 X6 W& b8 u
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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