材料：
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黃金粟米湯１罐5.39.217.76+ ^- ]" w' Z7 U
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; s/ ^- B$ M! d0 R" l/ W5 u; t9 ftvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉碎２５０克
; _. L' _+ O* Q* c% c6 _# ]! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! | U3 Y% K$ o, A1 q; k
4 e; R' ]; g8 Z6 ~tvb now,tvbnow,bttvb栗米１００克tvb now,tvbnow,bttvb7 s$ f8 L) @% o. W# W" `5 |7 D
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羅勒碎．．．．適量
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清水４００毫升
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做法：
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１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。
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% A7 T" ~9 N6 o/ @8 s" R( Atvb now,tvbnow,bttvb２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。
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1 [: n3 F4 m# w# y% y& q: I公仔箱論壇３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb m" d# r# {# f' z
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" r% b9 _* ~( d! E0 X( { p& ctvb now,tvbnow,bttvb（小貼士）：
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羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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