市面上有許多醋產品，標榜可以促進健康可以改善體質，原因在於酵素能夠幫助腸道消化食物，方便吸取多種養分。尤其是蘋果醋特別受到一般民眾的注目，因為蘋果所含膳食纖維豐富，能夠幫助增加飽足感，也能協助控制血糖，增強體重控制，將蘋果製作成果醋，更是製造出許多酵素，可以幫助腸道健康。
3 H$ z4 W" x: k [8 r- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g+ E% l" N' p% e( |; I
餐前飲用促腸道健康
6 N+ c* F3 F) _% c; ~( U/ |8 {- w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( G7 _+ B9 a2 P2 B5 |. F& W
蘋果富含果膠，能夠提供身體大量膳食纖維，可以幫助增加飽足感抑制食慾，也能夠幫助血糖控制，蘋果醋的豐富酵素協助腸道健康。公仔箱論壇. Y$ y& j C8 g& x6 v- q4 w: P5 Z
公仔箱論壇5 l# C8 Y* d @6 H' J9 K E
部分研究發現，每餐前先攝取一些蘋果醋，3個月可以降低半公斤至1公斤，有代謝疾病困擾者，也許可以藉由蘋果醋改善，但要記得蘋果醋最好對水再飲用。5.39.217.76& s& ?. O3 B& M' |9 O* h
7 c6 E b, S$ S c$ [1 ]5.39.217.76對水平衡酸鹼值
% T* W. A) [. \& l# c Y9 xtvb now,tvbnow,bttvb
: @6 _1 c2 R$ F) ~, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然醋的酸度不一定對消化道會有直接傷害，但長期刺激也會有一定風險，因此許多專家建議，飲用水果醋最好調和白開水，讓酸鹼值可以接近中性，尤其在飯前飲用，能夠降低飢餓感，減少暴飲暴食機會，控制食物攝取總量，達到降低熱量囤積目的，體重就不容易上升，還會有降低體重機會" k5 k1 D2 x3 Z- ]
% z; ]: k( m6 n, o. k% a! k可當天然調味料
8 \* \$ ]. K; X, V6 K; R1 I" ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 O% i; Q7 c/ l+ e* T6 ]$ z
每湯匙蘋果醋熱量大約3大卡，每次食用量不需要多，就能可以有預想效果，如果認為對水喝有點無趣，把蘋果醋當作調味料也是好選擇，天然的甜酸味能夠增加良好風味，例如製作生菜沙拉時放入蘋果醋，不但可以蔬菜的天然養分，也能獲得蘋果醋的好處，創造初不同蘋果醋料理，讓菜餚更加多元。7 E% @2 g6 d. F2 s$ \2 v2 A4 o
1 ~* Y9 @0 @. V: g8 i( j公仔箱論壇專家意見4 g. `% C* h- J4 _! u7 @/ G* ?
公仔箱論壇% x& R; e+ s- y7 R1 b+ D
新光醫院營養師夏子雯表示，飲用水果醋產品，需注意製作時有無額外添加多餘糖份，沒有注意大量飲用反而增加熱量攝取量，購買水果醋相關產品時，最好仔細看外包裝標示，確認含糖量或熱量，才能避免體重增加；另一方面，水果醋酵素可能會受到高溫破壞，最好常溫食用，不要高溫烹調。
# ^0 ^& z& x" n' \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 I" ~( ]+ S4 W( U8 v
tvb now,tvbnow,bttvb5 n2 A3 h( r. r p5 K
5.39.217.76+ q9 _: |% x& P4 a" L
C: B7 C3 x: ?: s* ?tvb now,tvbnow,bttvb
i! X+ Z; d( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H, ]7 c5 E' [( N E }% E9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ V1 Z; e& u, O/ K' F4 k; q: G
4 J1 V, w" |+ n. T2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n& m d3 N, i/ i4 G
8 P6 `! f' g* z- \. u7 T) W, h台灣新生報 |
發表於 2016-3-13 10:31 AM
| 
