常聽人說，吃芝麻可以讓頭髮變得烏黑亮麗，
2 x- h& u& q4 x6 w4 I二林基督教醫院營養師傅丹琪營養師指出，芝麻富含油酸、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S4 T, W" u. Z- O9 ~1 W8 h
亞麻油酸及必需胺基酸，可提供頭髮所需營養，髮質自然黑亮，
, k$ P7 {' l, {" r但芝麻的功效可不只這樣，許多研究證明芝麻所含的芝麻木酚素，
; q+ c: g y2 e! Y* X1 c5.39.217.76是天然的抗氧化物，有助於延緩老化、改善血壓、
3 m6 y3 Q3 _) s3 i0 e" n降低膽固醇等，在寒冷的冬日裡，不妨喝杯芝麻飲品吧！tvb now,tvbnow,bttvb4 a) T5 k: V0 k$ P4 U$ E
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《黑芝麻補鈣最佳》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B: M r/ t/ n. c+ X* F; C
傅丹琪指出，中醫典籍中，早已提出黑芝麻有滋補、烏髮、通便、解毒等功效，3 L2 B3 y A- ]
現代的科學分析，更發現芝麻的營養價值，100g烤過的黑芝麻，5.39.217.76: r: T! R# ^4 J$ S
鈣含量高達1757mg，是素食者補充鈣質不錯的選擇，
, f5 B1 A/ `6 u9 P6 F2 y$ P& @5.39.217.76而芝麻籽及芝麻油所含「芝麻木酚素」，更是天然的抗氧化物。公仔箱論壇9 }" \9 F! F2 Q; s, b
+ g& Y" p0 P! d, }3 D( o《降低血中總膽固醇》
+ C: R6 w' o3 ?+ n6 E5.39.217.76她指出，維生素E可避免細胞遭受自由基攻擊，在老鼠實驗中，
% w% E# ?* z8 h- j9 M% P飲食添加20%的黑芝麻粉，可提升體內維生素E的活性、延緩老化；
$ Q; W. H) o7 i( V0 D公仔箱論壇另一項研究發現，每天食用7.5g黑芝麻，一個月後，
+ ]- z1 h' W+ B+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。血中丙二醛的濃度明顯降低（丙二醛為體內氧化壓力指標）。
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5 i5 g0 O, l+ ?" Z: p) H% S6 R: @公仔箱論壇此外，芝麻油富含油酸及亞麻油酸的不飽和脂肪酸，研究顯示，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |7 L' @# M. `8 h) {5 |: Q, g7 ?
飲食中添加5%芝麻油，4周後可降低血中總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇的濃度，公仔箱論壇, t4 t# T2 F$ T% s5 l$ V9 j$ ^# N
有助於血脂代謝、降低膽固醇，預防心血管疾病。tvb now,tvbnow,bttvb- Q& ?7 f! N8 W' e2 S7 _( e
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《每日2/3湯匙即可》
' S) C7 S; j2 a1 ?5 G! g1 B$ z6 v* V( E傅營養師指出，人體實驗中，芝麻木酚素可增加血管內一氧化氮的濃度，- Q( X: O# D7 c- I" H
而一氧化氮可使血管舒張、促使血壓下降，另一實驗也顯示，' S/ b1 J6 X% b4 ]1 \' K
每天補充7.5g的黑芝麻粕，4周後可改善血壓。
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雖然芝麻好處多多，但她表示，芝麻屬堅果油脂類，油脂含量約53%~60%，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q) B. w" {* `( F; h6 L
8g芝麻熱量達45大卡，建議每日大約吃2/3湯匙的堅果即可，
# n7 k7 j) [: btvb now,tvbnow,bttvb避免過量攝取反而造成體重負擔。 |
發表於 2016-3-5 07:06 AM
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