【早安健康／百瀨泉（生活專欄作家） 】/ y+ J1 Z# {1 l7 [2 e$ z9 {! L9 `
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Dropsy Diet Detox 水腫．排毒
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: \* X. k8 Z6 c; g: X5 F# S, l* L5.39.217.76如果持續過著偏食、運動不足及不規律的生活，會導致身體的水分代謝失去平衡。感覺手腳及臉部浮腫時，就是多餘成分滯留於身體中的時候。在開著空調的辦公室裡，長時間以同樣姿勢工作，容易手腳浮腫，並且變成不易發汗的體質。除了要適度活動身體，或泡半身浴使血液循環變好之外，也請積極攝取具有排毒功效的食品。
* l0 M& t) m/ d' H+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S! N d1 K! ]3 I c' v4 X
在本書中，積極地將自製牛蒡茶、金針菇茶及薑片，運用於食譜。雖然有點費工，但在繁忙之際，如果也能這麼料理，並引發對食材的興趣，或許就是開始認真對待自己身體的契機。料理的事就交給燜燒罐。休假時，花點功夫在食材上，嘗試做看看。非常推薦用來排毒。tvb now,tvbnow,bttvb' n+ d' Q4 v' c& f1 y$ g
只要想著「晾曬蔬菜、製作茶飲，都對身體有益！」，就會變得精神百倍。9 T6 J8 j j) A R6 `3 V; {
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先從取代1餐開始
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0 T) a2 g4 H7 S; N' p7 v, Htvb now,tvbnow,bttvb本書所提供的，都是使用天然食材、有益身體的食譜。雖然集結了許多幫助改善身體不適的推薦食材，不過如果是水腫及虛冷症等的體質，也並非飲用這些湯品或茶飲後，就能獲得立即改善。最重要的，還是能夠循序漸進享受料理的樂趣，並持續下去。在午餐之外，如果也能利用這些使用方法，就太棒了。
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) R- q6 i J( D# f* {+ M# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※ 改掉通勤途中順路買的瓶裝、罐裝飲料，及在辦公室喝慣的咖啡。
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8 `5 A- s7 ]% G1 j6 Q% G" O公仔箱論壇※ 將點心時間愛吃的零食，換成燜燒罐料理。tvb now,tvbnow,bttvb) L% p) j9 h8 x
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※如果想進行自然、愉快的減肥，請試著將早餐、中餐、晚餐中的任何一餐，替換成1杯燜燒罐湯品料理。
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" A3 K8 n/ B C5 N5 l4 Ytvb now,tvbnow,bttvb首先，請逐步改變習慣。如果已經能夠以燜燒罐料理1杯代替點心，或取代1餐，慢慢地就能體會味覺及身體的變化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T* B6 w7 l& Z2 q/ K
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燜燒罐是以能攜帶的前提製造。由於食譜皆著重於移動時間也能保溫調理，因此非常適合上課、上班通勤的人利用。
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當紅茶飲也能做成湯品！tvb now,tvbnow,bttvb/ [9 |+ |: K' \ D6 g
7 I. W# a1 [% d% R2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基底食材
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p' |& X. m+ K8 z昆布tvb now,tvbnow,bttvb% o* b! o* H, k p* a+ W
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金針菇茶公仔箱論壇+ A3 ~+ D' M% o) ~$ _
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蘿蔔乾條
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昆布不僅鮮味含量豐富，也含有大量水溶性膳食纖維藻膠酸及褐藻醣膠。在藥膳料理中，據說昆布有「調節體內水分平衡」的作用，並且具平衡腸道，將多餘成分排除體外的排毒功效。是感到水腫或身體不適時，希望能運用的食材。5.39.217.76/ V: Z3 E2 Z* i3 h
: A) Q+ F3 ~3 D, j/ Y" b& I# U1 @" L6 b公仔箱論壇另外，因能降低內臟脂肪而成為熱門話題的金針菇茶，富含對美肌很重要的維他命D及膳食纖維。昆布含有大量具利尿作用的鉀，蘿蔔乾條則是膳食纖維的寶庫，如果能搭配這兩樣食材煮成湯品，金針菇也可當成配料食用，並期待消除水腫的排毒效果。只喝茶飲會感到膩的人，請嘗試各種組合搭配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B% U2 m. x6 r) {3 o; ~
& ?8 q* I2 X0 L* Q! ]2 O公仔箱論壇((下一頁告訴你還可以搭配那些營養食材做湯底配料！))
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副食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I* S/ |* i; e( y
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海帶芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u/ s2 `9 K8 h- m0 s! H
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海苔
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6 p7 L& j V2 T公仔箱論壇薑
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馬鈴薯公仔箱論壇% O0 D I6 a5 H K0 V
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地瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \4 Z) L0 G( x5 K2 ?
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& D9 ]- m6 [* {% r: z) L+ H) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕tvb now,tvbnow,bttvb1 t: c* ^$ e/ R( G! b, r3 X9 A
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冬粉
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大白菜
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/ R2 n N( S) Q Y; h; k5.39.217.76海帶芽及海苔等海藻，富含改善水腫的鉀及維他命類。如果是乾燥的海帶芽，只要一小撮即可，非常簡單。蔬菜中的大白菜、地瓜及馬鈴薯等，都含有大量能促進利尿的鉀。但是，由於不好煮透，所以請切成薄片，微波加熱30秒後，再放入燜燒罐中。薑有排毒效果；冬粉有利尿功效，都是可改善水腫的食材。
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推薦調味料. H. U. T& P/ X% w- y# t C
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鹽麴／黑醋／白味噌／醬油／梅子醋
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零食及利樂包食品等含有的食物添加物，會使身體中的老廢物質變得較難排出。請盡量使用天然的調味料。檸檬酸、含有必需胺基酸的黑醋、味噌及鹽麴等，都是針對排毒所推薦的調味料。使用鹽及醬油的時候，也請盡量選購較少添加物的產品。tvb now,tvbnow,bttvb: S# r" u% `! ]& n) s
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((終極排毒湯就在下一頁，讓你喝了一杯後排毒又消水腫))5.39.217.76! `. t0 T( v( g$ X6 R6 W, o
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! z& W8 m# s* B. @tvb now,tvbnow,bttvb利用鉀及膳食纖維，變得神清氣爽！
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) F, U9 R$ k% g" i. t公仔箱論壇蘿蔔乾辣味噌湯
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材料（1 人份）
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/ R0 h; n& F& Z7 y5 ctvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔乾條…5g8 ^: H/ b4 y- l: C/ X
白味噌…2 小匙
# f# I( R# N2 ?9 n昆布茶…1 小匙
/ A1 S; H/ s3 n& k黑芝麻粉…1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb. [" K. Y+ F4 q9 |- s) n3 [
芥末醬…1/2 小匙, w2 U1 ~5 c7 x G- ?; f1 e" ~
海苔絲…依個人喜好添加少許
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作法
h: L& l6 ^/ K- p: S: {5.39.217.76
5 M: X6 [8 ^6 @8 i& ^' Ztvb now,tvbnow,bttvb1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。
! }* ~0 o- }5 R {! x0 i公仔箱論壇2 關緊蓋子，上下來回搖數次。5.39.217.76$ v" R9 l0 Z: Y
3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i5 S9 f( X0 l
9 [" |$ L4 k% q. X9 p/ O" y( {+ l公仔箱論壇推薦最佳飲用時間 1H
y7 |; t0 v$ l+ _tvb now,tvbnow,bttvb熱量約 64 kcal
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再來一道：金針菇茶鹽麴味噌湯
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先煮好上方的排毒湯，食用前直接加入約10g 的冬粉，放置10 分鐘左右即可。可以當作飽足感持久的輕食午餐！
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9 z. S$ I/ G7 D( ^; z! c7 z, p$ jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [$ \1 W- t: k
三種排毒食材，1杯飲盡，身體舒暢+ D7 v a* @5 o1 Z
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終極排毒湯2 L* g, v3 M3 i
2 R [( r) Q) u2 r2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# i: m% {$ a. {3 F+ \) H; s
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材料（1 人份）5.39.217.76: ?9 I( {# d/ t# g& ]
. T6 d# I9 h7 A4 l( ]8 ?) gtvb now,tvbnow,bttvb昆布絲…2g
' R! f0 c0 ~; _3 W5.39.217.76蘿蔔乾條…2gtvb now,tvbnow,bttvb. g' c7 [. \0 b4 y# o
自製金針菇茶…2g' J# j8 c* r' ?" J. v
高湯醬油…1/2 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @+ n/ R( s$ ?/ ^) p
; n: K9 \0 k- j5 Z; J作法
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1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。公仔箱論壇' g( `7 F8 X6 ~, ~ v3 g d
2 關緊蓋子，上下來回搖數次。2 A+ G K7 o) q7 S! _+ n: g- h
3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。
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推薦最佳飲用時間 1H
% i3 }6 C/ a% w+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量約 18 kcal |
發表於 2016-2-25 12:16 PM
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