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[健康資訊] 3食材做成的終極排毒湯,1杯就能幫身體消水腫

【早安健康/百瀨泉(生活專欄作家) 】tvb now,tvbnow,bttvb# S: c0 E% G+ y/ k  L( t. E) z

/ k/ t4 ]6 `+ a$ z9 `5.39.217.76Dropsy Diet Detox 水腫.排毒
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如果持續過著偏食、運動不足及不規律的生活,會導致身體的水分代謝失去平衡。感覺手腳及臉部浮腫時,就是多餘成分滯留於身體中的時候。在開著空調的辦公室裡,長時間以同樣姿勢工作,容易手腳浮腫,並且變成不易發汗的體質。除了要適度活動身體,或泡半身浴使血液循環變好之外,也請積極攝取具有排毒功效的食品。公仔箱論壇9 |/ G- p& j+ W) f# `
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在本書中,積極地將自製牛蒡茶、金針菇茶及薑片,運用於食譜。雖然有點費工,但在繁忙之際,如果也能這麼料理,並引發對食材的興趣,或許就是開始認真對待自己身體的契機。料理的事就交給燜燒罐。休假時,花點功夫在食材上,嘗試做看看。非常推薦用來排毒。
+ N% F% C0 Z2 M9 d5 K  E, \5.39.217.76只要想著「晾曬蔬菜、製作茶飲,都對身體有益!」,就會變得精神百倍。
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2 d: s6 |5 Y2 G2 t8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D/ l/ b2 R3 I$ r! Q8 n
先從取代1餐開始5.39.217.766 c/ S) E: I5 T9 Q+ a
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本書所提供的,都是使用天然食材、有益身體的食譜。雖然集結了許多幫助改善身體不適的推薦食材,不過如果是水腫及虛冷症等的體質,也並非飲用這些湯品或茶飲後,就能獲得立即改善。最重要的,還是能夠循序漸進享受料理的樂趣,並持續下去。在午餐之外,如果也能利用這些使用方法,就太棒了。
! ?' O7 s- Y; ]7 U3 L, ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o5 k2 \, p  h/ R9 a# ^
※ 改掉通勤途中順路買的瓶裝、罐裝飲料,及在辦公室喝慣的咖啡。
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※ 將點心時間愛吃的零食,換成燜燒罐料理。
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※如果想進行自然、愉快的減肥,請試著將早餐、中餐、晚餐中的任何一餐,替換成1杯燜燒罐湯品料理。tvb now,tvbnow,bttvb2 t5 V5 w+ N8 Y

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4 ]) x. i  K- Etvb now,tvbnow,bttvb首先,請逐步改變習慣。如果已經能夠以燜燒罐料理1杯代替點心,或取代1餐,慢慢地就能體會味覺及身體的變化。, Q. f" ?, l, t
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燜燒罐是以能攜帶的前提製造。由於食譜皆著重於移動時間也能保溫調理,因此非常適合上課、上班通勤的人利用。5.39.217.76! n1 E7 i4 p9 G7 ]% ^* Z0 i, E

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9 K2 J5 y1 c2 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; x3 z, k0 W* z: j5 U
當紅茶飲也能做成湯品!
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基底食材9 X; c, G# ^) w9 \+ d5 U/ C6 Y

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; W" l4 F% V5 x/ _* C7 m8 h昆布
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8 t2 X- W; s$ G9 }, ?1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n1 g/ ]# A: ~3 p" U

( Y. c' E8 \. X/ t7 K; [; j  ltvb now,tvbnow,bttvb金針菇茶5.39.217.764 C  u& N" }0 A* X  W. P
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  ]( n2 T4 P) O8 \) @6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o, ^6 ^5 t1 k" I
蘿蔔乾條
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昆布不僅鮮味含量豐富,也含有大量水溶性膳食纖維藻膠酸及褐藻醣膠。在藥膳料理中,據說昆布有「調節體內水分平衡」的作用,並且具平衡腸道,將多餘成分排除體外的排毒功效。是感到水腫或身體不適時,希望能運用的食材。公仔箱論壇2 i& X, _8 B( w4 C" W. a

' E& M6 Q' r- W: w: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,因能降低內臟脂肪而成為熱門話題的金針菇茶,富含對美肌很重要的維他命D及膳食纖維。昆布含有大量具利尿作用的鉀,蘿蔔乾條則是膳食纖維的寶庫,如果能搭配這兩樣食材煮成湯品,金針菇也可當成配料食用,並期待消除水腫的排毒效果。只喝茶飲會感到膩的人,請嘗試各種組合搭配。公仔箱論壇- G, q1 ]4 q2 H* h' o3 ]6 \

3 h* m# [, D; v公仔箱論壇((下一頁告訴你還可以搭配那些營養食材做湯底配料!))5.39.217.76; M, V" ~* o. ~% O

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副食材
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海苔tvb now,tvbnow,bttvb( ?* b( o& g) _( Z' V) K

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+ N5 J- L" |0 W  t- F' z9 ~. H* h; n馬鈴薯
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3 i% G# ?( g; V" e$ d$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜
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蓮藕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S7 m2 H: j1 m% j8 L
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冬粉
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大白菜
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6 y# w$ j; N! l. t* q5.39.217.76海帶芽及海苔等海藻,富含改善水腫的鉀及維他命類。如果是乾燥的海帶芽,只要一小撮即可,非常簡單。蔬菜中的大白菜、地瓜及馬鈴薯等,都含有大量能促進利尿的鉀。但是,由於不好煮透,所以請切成薄片,微波加熱30秒後,再放入燜燒罐中。薑有排毒效果;冬粉有利尿功效,都是可改善水腫的食材。4 h8 \9 j( v9 X" ^* X) m

4 C; A, N. n0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦調味料
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鹽麴/黑醋/白味噌/醬油/梅子醋公仔箱論壇9 A" e6 p- F* N' u' V7 ]
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零食及利樂包食品等含有的食物添加物,會使身體中的老廢物質變得較難排出。請盡量使用天然的調味料。檸檬酸、含有必需胺基酸的黑醋、味噌及鹽麴等,都是針對排毒所推薦的調味料。使用鹽及醬油的時候,也請盡量選購較少添加物的產品。
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((終極排毒湯就在下一頁,讓你喝了一杯後排毒又消水腫))
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利用鉀及膳食纖維,變得神清氣爽!
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蘿蔔乾辣味噌湯
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9 `! n& p2 N  V; v/ U. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- L+ E' F- h  |" @; F6 b# I
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材料(1 人份)
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' W+ V; ^. F% y$ j5.39.217.76蘿蔔乾條…5g
$ M: q/ P9 x$ s- {, D" c5.39.217.76白味噌…2 小匙
( Z3 V8 |4 m! A$ G* E6 e. p. S昆布茶…1 小匙
, T9 b5 ]1 z$ z5 v, I公仔箱論壇黑芝麻粉…1 大匙
  q* f( t4 d" V/ a公仔箱論壇芥末醬…1/2 小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^* C9 H9 E" g- a% O
海苔絲…依個人喜好添加少許
. c' b: q5 [& N; ~" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?8 _" i1 V/ L, u( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
+ d" }7 a4 @0 U% X' g* G5.39.217.769 u& C5 C  V. s" \; K3 ?2 F
1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐,加入沸騰的熱水,高度至燜燒罐內側水位刻度線。8 j; N& h, }; X! Z3 R; ]: W
2 關緊蓋子,上下來回搖數次。
9 Y0 }7 ~8 a8 `. f( C3 食用的時候,依個人喜好撒上海苔絲。
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* W/ i" l* U/ x6 E! u推薦最佳飲用時間  1HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E! e* q9 ?2 W2 A: j& r- D
熱量約               64 kcal
) r' M% W6 ?1 v6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [5 w, K! t" N; D' Q( e
再來一道:金針菇茶鹽麴味噌湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y; a2 V1 b) E+ W+ t  q" f

4 Z8 P5 A1 |5 l% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先煮好上方的排毒湯,食用前直接加入約10g 的冬粉,放置10 分鐘左右即可。可以當作飽足感持久的輕食午餐!( p% C3 {) B% _( {5 }+ \

8 H& U4 E; S1 G4 O, s2 htvb now,tvbnow,bttvb
1 l4 J% f! p3 B. |( H三種排毒食材,1杯飲盡,身體舒暢
  n7 r4 [1 y2 w2 `5.39.217.76
6 r& c% S$ z3 t' k終極排毒湯
, B4 D1 U; F% s3 ]  l" ]6 ~公仔箱論壇) S! u5 b/ e7 {% T

* q! q% h" h# `1 z: N* L5.39.217.76
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' ~' @1 }: r: q) e* d5.39.217.76材料(1 人份)
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昆布絲…2g
  J8 h2 ]- s5 {# ]* b) h蘿蔔乾條…2g
1 }8 v1 m) W! T; w$ ]& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自製金針菇茶…2gtvb now,tvbnow,bttvb- T( q7 \" r; Y% ^1 K
高湯醬油…1/2 大匙
( H4 r/ S6 S. z& q. f0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ~3 x4 |0 g1 }- x- A作法
3 K4 p8 `1 }" V" R0 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# `$ |0 K9 w" J! a; v3 {
1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐,加入沸騰的熱水,高度至燜燒罐內側水位刻度線。
+ ?: Q6 s1 a; s9 Mtvb now,tvbnow,bttvb2 關緊蓋子,上下來回搖數次。
8 D: q( V7 }) P- ^8 N( s3 食用的時候,依個人喜好撒上海苔絲。3 G% s) R  x9 T; p0 n
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推薦最佳飲用時間  1H  `- T5 ~( X: F4 P$ L' N. S
熱量約               18 kcal
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  • soforlee

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