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3 b/ z/ n+ x9 E. Q( I3 stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 f/ {3 k. m1 C8 R# C3 a
材 料
( G$ W; c1 R2 j# i, }1 m/ `; d; L% y芒 果 1 個 、 奇 異 果 1 個 、 牛 柳 粒 4 兩
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2 `- s( G% f( I+ b7 B( ?醃 料 ： 生 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 油 少 許( M3 [. U% @6 n' p0 U
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芡 汁 ： 茄 汁 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 2 茶 匙
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% z( ^: K9 w; s# J7 z5 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 牛 柳 切 粒 後 ， 加 入 醃 料 ， 放 雪 櫃 雪 20 分 鐘 。公仔箱論壇% ]+ v: P: d! w( z8 H; `& `% l
公仔箱論壇. r, b; H9 ]* `$ l9 }3 F
2. 芒 果 去 皮 去 核 切 粒 ； 奇 異 果 去 蒂 去 皮 切 粒 。
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6 X5 D' \& B) r, @5.39.217.763. 燒 熱 鑊 ， 加 入 牛 柳 炒 至 七 八 成 熟 ， 加 芡 汁 料 兜 勻 ， 最 後 放 入 生 果 粒 炒 勻 即 可 上 碟 。
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% Q2 k' ?: r8 K+ }( j: x$ I, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士tvb now,tvbnow,bttvb! C% J5 v# W$ ]. |6 u; W ~+ I; ^
醃 牛 柳 時 ， 將 所 有 醃 料 加 在 其 中 ， 撈 勻 後 才 加 入 油 ， 可 把 牛 柳 的 水 份 鎖 住 。公仔箱論壇( F! G& J) S. d( ^, _/ ?) O5 H
( {# H! a& U) `: f/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-6-6 05:13 PM
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