上週看到這個調查「台大調查：市售半數洗碗精含甲醛」我還以為，又要掀起一陣媒體風暴了！畢竟甲醛可不是什麼善良無害的東西。結果似乎雷聲大雨點小，過了兩日就再也沒看到相關的消息了；實際上，我認為這件事情是滿值得討論的，至少比什麼農藥毒茶啊～煮白飯加藥水啊～還重要多了。
2 W# s; y5 ?( \tvb now,tvbnow,bttvb
* E; B ?1 E9 v- _- O% w% Ztvb now,tvbnow,bttvb我想一定有人會問：「一半的洗碗精都有加甲醛，意思是...甲醛是必要的囉？它對人體有那麼大的影響嗎？」
: |) s5 H( C7 d. o: [5.39.217.76& _5 C' X2 ?/ h( ?) Q
首先要說明的是：甲醛是有毒的。即使是曝露在少量的甲醛當中，眼睛口鼻都會感到刺激，大量的甲醛就會造成疼痛、嘔吐，也可能會造成懷孕婦女的胎兒缺陷。日常生活中我們最常接觸到甲醛的情境就是二手煙、家用清潔劑、新裝潢好的屋子等等，在這些地方會覺得鼻子跟眼睛不舒服，就是甲醛所造成的。此外，甲醛也是國際癌症研究中心（IARC）認定的「第一級致癌物」，也就是有明確致癌性的物質。所以，擔心日常生活用品中含有甲醛，絕對不是小題大做。公仔箱論壇4 m- X) ^! v' ~6 m3 F
! ^8 e1 o0 N4 g7 X公仔箱論壇那，既然廠商也知道有毒，為什麼還要在產品中使用呢？
! o! [4 H5 ?2 J0 B( W, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \% G2 i* v1 v, s; h( g+ T# |% v
洗碗精裡為什麼要有甲醛？
5 B; G' D- U4 u& e! b5.39.217.763 O! x* p B) ~" @
其實，大部分的廠商並沒有直接添加甲醛。會造成洗碗精中檢測出甲醛殘留，主因可能是一群被稱之為「甲醛釋放劑」的防腐劑，溶解後會釋放出甲醛。像是Quaternium-15、DMDM Hydantoin、Diazolidinyl urea及Imidazolidinyl urea等。
4 D P6 J* h: `% ?, A7 ctvb now,tvbnow,bttvb
" d# N6 B m- z# a" H公仔箱論壇「那明知它們會釋放甲醛，為何還要使用在產品裡呢？」
2 c5 X& l& o5 b& n5.39.217.765.39.217.76) X& K0 o" W3 h7 f& \ f
這是因為一旦洗碗精開瓶之後，隨著內容物減少，空氣裡的細菌也就隨之進入瓶子內部，可能就會造成細菌孳生，汙染剩下的洗碗精。而甲醛有殺菌防腐的功能，於是這些「甲醛釋放劑」釋放的甲醛，恰恰可以做為空氣的防腐劑。所以說在洗碗精裡頭發現甲醛，算是可以理解的，並不是像蝦仁泡磷酸鹽那樣，是完全不必要的惡質行為。
6 {7 d: F. o0 S6 ], f7 e* u% E0 l5.39.217.767 Y+ z, }5 L& t
甲醛不能算是「必要之惡」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |: s: x. R9 k
& ~% h1 T C0 }; l1 N4 S
「博士不是常常在強調『必要之惡』，這麼說甲醛也是囉？」1 W$ ]& z& i0 w; y2 T
% H+ H9 U+ t# |; X5 O9 }我不這樣認為。甲醛用在日常用品當中，毒性實在太強了，其實有不少的防腐劑可以替代「甲醛釋放劑」，避開釋放甲醛的問題。
( p2 | y9 Z- Ftvb now,tvbnow,bttvb
( j% d; \6 ~3 E" u5.39.217.76既然如此，為什麼只有一半的廠商採用無甲醛的方案呢？主要有兩個原因：一個當然是成本跟防腐效果的考量；再者就是，就法規面來說，這些「甲醛釋放劑」，都是可以合法使用的。
7 E0 b( e" }+ n. v8 r公仔箱論壇
) O+ P2 z. ^. [9 V雖然這些「甲醛釋放劑」合法，釋放出的甲醛也很微量，但我不認為這是必要之惡：因為有不少其他防腐劑可以替代。為了避免受到傷害，購買清潔用品前，還是花點時間看看全成分表，避開這些「甲醛釋放劑」吧！tvb now,tvbnow,bttvb9 C4 H) u: k2 o
- @. Q, j+ `8 f* l& Y1 ^tvb now,tvbnow,bttvb怎麼樣知道我家的洗碗精有沒有甲醛？
4 C; H2 T) I1 n# o9 E
- c' \/ Q- d: g6 ~% a: t! s公仔箱論壇你可以看看你的洗碗精包裝，如果成分表中含有Quaternium-15、DMDM Hydantoin、Diazolidinyl urea及Imidazolidinyl urea等成分，那就會溶出甲醛。另外，台灣的「環保標章」對家用清潔劑的甲醛含量是有規範的（不得超過15ppm），大家也可以盡量選購有標章的產品。不過話說回來，如果是外食的話就完全無法判斷了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b* I. h( [( K
8 N3 ]+ w% [6 j1 a( K在寫這篇文章的時候，同事問我「老闆，那你家都拿什麼牌子的洗碗精洗碗？」5.39.217.76, d/ |, v x$ ~3 Q \9 y% E+ W3 _
$ i: ?' {, U# m6 b, w6 U我的答案可能會讓大家覺得很無聊、很老派，因為我家都是用黃豆粉洗碗的！原因很簡單：因為黃豆粉沖不乾淨，頂多是碗上面有殘留一點硬塊，雖然不好看，但是沒有風險。洗碗精當然比較方便，洗得也乾淨，但總是不免會有一些令人「驚奇」的成分，是我一點都不想吃進肚子裡的。因此選用我熟知而又成分單純的物質，對我而言比較安心！5.39.217.766 R7 J0 D$ R2 m& M0 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a& p( ~" c$ H6 ?4 @+ _* s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s% g+ c# G3 Z7 C/ h
公仔箱論壇6 e1 P a+ ^* S& \7 q7 e7 t' }
1 } \6 p/ y& f+ f/ v2 Y* V良醫健康 –文／謝玠揚博士 |
發表於 2016-2-24 11:51 AM
| 
