2月23日電/農業部23日正式發布《關於推進馬鈴薯產業開發的指導意見》,將馬鈴薯作為主糧產品進行產業化開發。
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意見指出,立足我國資源禀賦和糧食供求形勢,順應居民消費升級的新趨勢,樹立大食物觀,全方位、多途徑開發食物資源,積極推進馬鈴薯產業開發,意義十分重大。
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% i- m% w+ @& a1 [$ f 農業部種植業管理司司長曾衍德表示,推進馬鈴薯產業開發是打造小康社會主食文化、破解農業發展瓶頸、推進農業轉型升級、引領農業綠色發展、帶動農民脫貧致富的有益探索。 公仔箱論壇2 T( m) s/ s2 r+ J* T0 u; ?# f+ v. M
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根據意見,馬鈴薯產業開發的基本原則是:不與三大穀物搶水爭地;生產發展與整體推進相統一;產業開發與綜合利用相兼顧;政府引導與市場調節相結合;統籌規劃與分步實施相協調。
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; z" E2 k, m( x5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 意見提出,到2020年,馬鈴薯種植面積擴大到1億畝以上,適宜主食加工的品種種植比例達到30%,主食消費占馬鈴薯總消費量的30%。 tvb now,tvbnow,bttvb% D$ c/ m+ L0 ~9 p
4 B Z: f) }& J( g# w1 v% ^ 意見明確了馬鈴薯產業開發的重點任務:以資源禀賦為前提,優化主食產品原料布局;以消費需求為引領,開發多元化主食產品;以品種選育為帶動,強化主食產品原料生產技術支撐;以科技創新為驅動,研發主食加工工藝和設備;以營養功能為重點,引導居民消費主食產品。
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$ V |( l6 q5 M" D% k% ~1 j4 p# {, ~4 I公仔箱論壇 “目前,馬鈴薯產業開發已穩健起步。科技創新已有一批成果,主食產品已有一批投入市場,主體培育已有一批好的企業,市場開拓已有一批潛在群體。”曾衍德說。 |