Björk 是位于瑞典度假胜地 Hemavan Solkattsliften 雪山山顶的一处餐厅,它的最迷人之处大抵就是坐拥朝南一侧的雪山山脉与山谷全景了吧,周围是生长缓慢的桦树,一侧还有滑雪缆车设施。5.39.217.76! _1 N8 b2 b* y0 f+ D
整个餐厅空间定位于一个强调自然环境的建筑,接手这一项目的 Murman 建筑事务所也在思考,处于这般独特的地理位置,怎样才能让其变得具有标志性。' ]1 {+ \- E9 }7 C% Q
考虑到地形因素,整个建筑是在设计完成后依靠直升机空运降落至此处,进行最后的构筑与组装。5.39.217.76# \. O: \1 j7 K8 v
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餐厅的内饰选材受到了当地萨米人的居住文化的影响,以松木与地毯为主,前者为了突出自然温暖的质感,后者则主要是为了提供防滑功能,毕竟来此就餐的食客大多数可能都是穿着滑雪靴。桌椅亦是松木材质,与内饰风格保持一致调性。
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不管是攀爬雪山还是来此滑雪玩乐,Björk 都称得上是理想的休憩之地。想想在这里尽情滑雪一下午后,守着暖暖的壁炉,吃上一顿芝士火锅,该是件多么舒爽的事儿。
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, e o7 J: I7 y6 i胶合梁柱构筑的三角状屋顶相当醒目,未经打磨处理过的材料不仅更加适应自然天气,从视觉角度也更易融入周边景观。6 F3 Y9 _/ r0 k% j+ `5 ]% V( Y; f; f
据建筑师 Hans Murman 描述,如果赶上大雪天,当雪飘落在三角状的屋顶,借助风力的表现,还能够塑造餐厅屋顶变幻不断的形状。
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, L7 T6 u* K0 W/ ~' d整个餐厅分为两层,可以同时容纳约 80 名食客,它提供的是一份偏国际化的菜单,但原料均是当地生产,与其合作的还有当地萨米人创办的一家微型酿酒厂。
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Hans Murman 此前也做过不少度假休闲类的建筑,比如下图这个波罗的海海滨桑拿屋。, j8 F) q: T W; e$ G
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以及这个瑞典小岛上可以反射周边自然环境的度假屋。
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