5.39.217.766 D. s$ Z5 z) Z& Q& ^5 m
誰說減肥只能可憐兮兮的少吃？只要補對營養，反而可以幫減肥大計大大加分…5.39.217.76$ d$ u# e2 t; o
公仔箱論壇# v2 T; z4 U5 {7 X. E4 R; `
想減肥的人都知道飲食控制的重要，但在減少熱量攝取的同時，也可能降低了營養素的攝取量，其實，節食的效果還不如補對營養。5.39.217.76& I" g9 g. e, C: h( k
* e' @' G+ ?! C/ p# f4 U |" \
1.優質蛋白質 ★強項：消耗熱量快- Z3 _9 G; i: x0 z& M0 X
相同體重的人，身體裡肌肉量較多的人，減重速度會比較快，這是因為肌肉消耗熱量的能力是脂肪的七倍。蛋白質也是脂肪燃燒及醣類代謝有關，更是生成肌肉組織的原料，營養師建議，想要瘦身的人，早餐一定要補充優質蛋白質，能增加飽足感，進而讓人吃進相對較少的澱粉。蛋白質的好壞取決於氨基酸的含量，氨基酸的種類與含量與人體相近的，因為好吸收、好利用，被稱為優質蛋白質，魚、牛奶、黃豆、牛肉都是優質蛋白質的來源。
6 x$ W' w: A# Y/ C) z I( Q, n5 Q
% D2 p/ X; ^/ S- A+ F5.39.217.76要提升人體對蛋白質的利用率，除了選擇優質蛋白質外，要避免長時間加工與高溫烹煮，涮肉片、蛋花湯（蛋最後放）、自製豆漿（黃豆煮熟後直接打成豆漿）都是蛋白質容易吸收的方式。
, M8 u" [5 F/ m% \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# X- j5 I" T& e) o3 \0 A6 I, K! k
4 o( k2 O; p/ ]. h6 w. F公仔箱論壇2.維生素B群 ★強項：提高新陳代謝
% `: c% C4 ]5 d' R% g2 K5.39.217.76維生素B群與人體的代謝有關，維生素B1能將葡萄糖轉為熱量、B2可以促進蛋白質的利用、B3與B5是醣類與脂肪及蛋白質代謝的重要輔助成分、B6則能幫助蛋白質代謝。特別是常熬夜、習慣喝咖啡、喜好澱粉為主的人，效果特別明顯；另外，很多節食減肥的人容易遇到停滯期，主因就是降低熱量攝取的同時，基礎代謝率跟著下降，提高維生素Ｂ群的攝取，是提高身體的代謝率的好營養。
3 G: w6 \; C6 h* m. p: w4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C0 U! h, R4 U0 {! C* E
維生素B群主要來源是粗糧，如燕麥、薯類、豆類、蕎麥、玉米、蔬果、奶、蛋、啤酒酵母…。建議把飲食中的白麵包改成全麥麵包、白飯改成糙米飯，例如早餐早餐吃全麥饅頭+豆漿，午餐吃個蛋，就能得到豐富的維他命B群。5.39.217.76% U# V* G/ h- R: ?
tvb now,tvbnow,bttvb+ g: I7 q- z) H5 c5 _9 I
＊推薦營養品：複方維他命B（可LINE詢問）
$ I/ O: {, Z$ p( G3 n& z" n5.39.217.76# o( ~( a( J5 V1 ?
# S# ?$ X+ }. h* i( y! y, _3.維生素C ★強項：加速燃燒脂肪
) L% R* t$ @ d% @5.39.217.76維生素C除了是有名的抗老美膚維生素，也是「美體維他命」，研究指出，血液中的維生素C含量，與身體燃燒脂肪的能量有直接關係，維生素C含量多寡，能影響脂肪氧化燃燒的速度。來自美國的研究指出，血液中維生素C濃度較高的人，活動時消耗的熱量比維生素C濃度低的人多出三○％，脂肪燃燒速度較快，此外，維生素C也能促進膠原蛋白形成，讓減肥過程時，肌膚不會失去彈性與光澤。
1 H, Y( T% r |% i; n H/ j
3 W3 f- @/ `0 E( s1 T維生素C存在水果及青菜當中，柑橘類、奇異果、芭樂、青椒、花椰菜、甘藍菜、綠豆芽及苦瓜都是高維生素C的食物。
$ E" A) q* @+ }; s& p& C公仔箱論壇
8 r9 E' Z( {2 O+ W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h4 H A t+ a; }
|
發表於 2016-2-16 02:46 PM
| 