- X3 s& Y% J: E( b. O6 }公仔箱論壇材料5 O& v( U" v+ K3 R' b3 z+ C- T
蕃茄.....40公克4 R. o4 I# k7 E0 f4 f/ Q
魚丸.....40公克
4 x6 k- Q% ~" D! [ g7 x冬粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c5 r, z$ @ Z* [6 \2 N" ^
牛柳.....260公克5.39.217.76# G0 D& G4 ]* K* R9 C6 S0 M
新鮮巴西蘑菇.....60公克
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辛香料：
% {* m( q5 I0 G$ w* @% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb2 q9 P4 R( h( @8 d2 Z8 k S) c
南薑.....8公克
! d4 a- c0 R% Q1 V檸檬葉.....5公克
8 o, O0 U. B0 b+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬草.....15公克
8 x1 F8 e8 W) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式牛骨高湯.....1300cc
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) Z# j) _1 T9 n) J0 _ @" B5.39.217.76
5 Y4 K% A5 z, E& C* T% ntvb now,tvbnow,bttvb配料：
0 P( E# d8 k6 u9 Z! G公仔箱論壇糖.....8公克5.39.217.76! d4 J8 |+ r$ f
鹽.....6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t( b$ [- b2 m, k' [, N2 |4 s
魚露.....10cc
6 N$ D2 {2 [, H
- h5 `6 `2 k4 Q2 n( r# y7 ~. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, E0 H: j5 t8 t% R a ?' @% c6 T
調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 J( [: G5 B4 G; R( S- [
檸檬汁.....8ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L! h9 M5 }6 T- V
香菜.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?4 z2 m9 i t9 G
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作法
7 V+ N+ a6 H) d* N5 a( P1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。公仔箱論壇# C' N# |* t. D" ~3 r. M: H- `
* {) {8 ? P$ C4 E8 g5 |$ ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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: R4 [; J w7 u. q, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。tvb now,tvbnow,bttvb! j7 Y( \' _+ C' p
- f: Y0 m7 z: e) m- G! Z; z. ~公仔箱論壇4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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