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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s3 M' Q4 R3 _7 }" ]) l
蕃茄.....40公克
% r0 }. G7 f+ c- N1 F4 |tvb now,tvbnow,bttvb魚丸.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb: O2 O( n# u2 Q' R: }
冬粉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb' ~% `3 s/ I( c# J
牛柳.....260公克
2 a- U( `: n& [1 d stvb now,tvbnow,bttvb新鮮巴西蘑菇.....60公克
% V+ S p7 ]' A' z \' S! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ p6 }, L. `$ q2 X* g& p
a/ L2 j# Z p1 ?公仔箱論壇辛香料：; x1 Y8 `8 e/ a
辣椒.....3公克5.39.217.76' l4 |! @: t1 {# {! K
南薑.....8公克公仔箱論壇+ I+ k6 J6 L, z+ R* @5 h
檸檬葉.....5公克
/ W: _4 o% j Otvb now,tvbnow,bttvb檸檬草.....15公克
! A- X. s# w+ A2 f4 r2 w, S西式牛骨高湯.....1300cc5.39.217.767 C' q* X C- Y5 [* @7 _. M' v8 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~% u% ]1 H% R
' i- n# x# f, H: |配料：
7 J9 R( i* _( v N# v糖.....8公克tvb now,tvbnow,bttvb% p0 l2 Q+ B G, y# H1 M# p+ }- C
鹽.....6公克
) |" F, m0 a, e6 w$ h+ M7 m. z9 u公仔箱論壇魚露.....10cc
5 f7 x. T7 Q" [9 [+ l, ^5.39.217.76
2 v8 |( [! _$ t( |1 R! G; M E5.39.217.76
P+ C0 E0 F7 A0 E2 e. f5.39.217.76調味料
" p9 R1 u) B) M5 f5 R) d' X/ ^檸檬汁.....8ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G) \- G( A4 @- ^; i, F& w
香菜.....5公克
9 g( ^( o: |# N1 |" b5.39.217.76
" g7 k) r m' F* \公仔箱論壇
( b% A$ t+ Q- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb7 B8 r$ z% U1 L1 F( ~/ ]' l
1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。
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* h2 _" z# T0 k& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。; J) T# n1 @7 }* q+ @- `7 L
" R' g" ]3 G/ {/ `! |: n5.39.217.764. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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