$ m9 n( M3 _$ Y! I5.39.217.76材料公仔箱論壇+ R- u. F, F/ g3 T" `
蕃茄.....40公克
. M. L( `- z5 @0 N$ J+ \公仔箱論壇魚丸.....40公克9 q4 y) O- `! q. _ x, ^0 b- U6 Z
冬粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c5 W/ Y& y# E6 F
牛柳.....260公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z: Y6 h2 X& ~) v% p1 g! [- W
新鮮巴西蘑菇.....60公克4 D1 U3 ?& g* S \
5.39.217.76+ R6 ~" f; y& Z
$ m4 [2 ?% P) H3 I5 {9 E: Z0 }tvb now,tvbnow,bttvb辛香料：5.39.217.76( ?- g2 ]8 q0 o5 j& q1 Y. x$ X
辣椒.....3公克
! p2 e9 k, q0 R% e# n: |) x1 C7 W7 K南薑.....8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z: r' ~8 U1 a
檸檬葉.....5公克
) D m$ J" H# r公仔箱論壇檸檬草.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb; c1 h$ G" w ]
西式牛骨高湯.....1300cc
4 D2 P! I7 Y( e$ j) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u7 j" U! C6 J3 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X& @7 Z, a f. \) V
配料：5.39.217.76: i/ f3 a& ?/ F8 q
糖.....8公克! R) R- U/ c! E3 G- [5 z8 Q
鹽.....6公克tvb now,tvbnow,bttvb7 d0 I& I, A$ o3 h8 v7 ?
魚露.....10cc5.39.217.76- D5 j9 Z2 v6 X
7 `5 Y8 i" N, E! p) g3 k7 d* Z6 u; x: k& c
調味料
$ M7 o' l3 `( S: c7 I檸檬汁.....8cc公仔箱論壇! P1 p0 {7 W. E- T( z. G7 ~& r8 r! Q
香菜.....5公克
: t7 H) e4 A. `% d0 q公仔箱論壇
" t9 E: m& |; `2 b Y* M+ d: x5.39.217.76
5 [8 o+ [4 g9 {9 z' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
* c) i! N6 u4 ~* M' I5.39.217.761. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。0 G! \2 A- J6 s9 D8 b& b
. Y: U4 n: G Q+ f7 M) f) p2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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2 y( i' ]/ b, ]# ? ]3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。
+ ]$ V9 O+ ?! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ G8 B+ ?8 S/ ?+ U( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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