4 o2 x! r W" G+ ?5.39.217.76材料6 G4 S! _( K+ R( k. K3 S7 U
蕃茄.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb" s+ t5 U6 Y. s$ `6 A+ `* f
魚丸.....40公克
6 r$ T0 Q" m% r1 A; X公仔箱論壇冬粉.....100公克
! Z2 c- E( Z; n5.39.217.76牛柳.....260公克
% {3 ~2 q; k% W7 X/ N1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮巴西蘑菇.....60公克
1 `( P T3 w0 L, w$ }1 ]" q- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f* }& Q5 \% t4 l) b/ {8 W% m
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辛香料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E2 u/ y9 Y3 ?: F4 Y M7 r
辣椒.....3公克
8 Z1 y! P; P* K* J3 h5.39.217.76南薑.....8公克
& t7 J4 d' i" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉.....5公克
" |$ ?$ A: k! y) Z檸檬草.....15公克
1 v/ F B1 u5 M1 A! Vtvb now,tvbnow,bttvb西式牛骨高湯.....1300cc5.39.217.76. M# E0 ?# l8 v, x+ P+ W6 Q
2 Z1 A# O4 U r4 p* S& ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 S4 J$ c6 T8 H* `- b
配料：
( _3 [2 _+ c2 F$ c; R' l0 n9 K; {tvb now,tvbnow,bttvb糖.....8公克
5 n- F2 Z6 ?3 J0 m7 { Q$ D/ _鹽.....6公克
n+ T1 {. T0 ]! j; H; |公仔箱論壇魚露.....10cc
7 L6 F8 f% p4 G7 R' G8 H公仔箱論壇
2 ~1 D( z; w& E; Q$ F! \0 \5 t6 |$ G) V) s6 D% f) L0 E7 L
調味料
# v$ Z) ~) |, @7 |/ G檸檬汁.....8cc公仔箱論壇( ]5 o+ t: y$ A! V. R
香菜.....5公克
8 S+ H* o+ f6 \( {/ H ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 a! U7 X' a$ B! t% w" \ Y6 f
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1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \* \5 o& K6 s5 _4 m
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2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。, H% |$ E0 |5 v! c0 c a
公仔箱論壇! Z3 r" `, f& h( Q' T
3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。公仔箱論壇5 c, p; v& P Q
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4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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