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材料# q& l/ y$ K7 R a; e( A0 F m
鹽.....1湯匙5.39.217.76- b0 j8 P2 [7 m) {1 Y/ m$ {) d( A
馬鈴薯.....2個
. w4 D8 _0 c7 t- j公仔箱論壇橄欖油.....1茶匙
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2 P5 p4 f x* Q& I6 n5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 d, Q8 {8 R7 ?$ o9 h, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。
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' [ q; W' {! ?; z( _2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。
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, r4 [) n& R1 ~& O$ H- l, g3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h# X9 i; j* P8 \2 u& }; Y- w, g
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4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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