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[西式食譜] 免炸薯條


9 ^2 R3 R/ {+ z( E0 x- C( O$ ztvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇. d0 j) m) q) U. w* M" a
鹽.....1湯匙
# h( U$ |  S4 g6 m( a6 a! Ftvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....2個
" D+ I- h6 o' P$ O( G5.39.217.76橄欖油.....1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y" f% h% X( j5 {! i
做法
* x, q. w6 J8 Q) V% P- s公仔箱論壇1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。tvb now,tvbnow,bttvb0 w$ D+ \; \8 M! @
公仔箱論壇8 A! V1 M. ^1 w$ m! j4 P$ \
2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。5 I  ~, s: L4 D( q  s! {( c

7 f4 F& W9 W* k- Y; ~公仔箱論壇3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。
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' X4 L# N6 N  ~: u4 `3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。
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