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[西式食譜] 免炸薯條


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  w- X: u  M9 K! q1 l* j# f" V鹽.....1湯匙
2 s- J1 ?% j* \" `8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....2個公仔箱論壇# l6 Z3 _" K& |) I4 o' K9 V
橄欖油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M& F7 _& {, p+ K9 ~( V
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2 t' b, R; C. t1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。公仔箱論壇; ]. I" I: g$ }- }& A9 j8 q6 U
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。
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* M5 X( H9 ^* o1 mtvb now,tvbnow,bttvb3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。
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: b0 N% w/ i* N- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。% `& P: u7 O3 r+ |/ a; }1 h( y

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