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[西式食譜] 全麥葡萄乾多士

5.39.217.762 l9 ~8 o2 p% O( r7 C
材料A:5.39.217.766 g6 C- Y6 z& i
鹽.....10克
% P& G: d( P% y; [奶粉.....20克
) j  D& [0 c3 l$ n+ T: j8 M% w1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....15克
3 j" _1 r8 S+ s! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....320克公仔箱論壇8 F( h  E5 S0 g1 y
酵母粉.....5克5.39.217.76, p( _2 {) N: E: t8 t) K. N
高筋麵粉.....250克
: z& ]3 {8 I' t' F' g( Z$ C5.39.217.76全麥麵粉.....250克
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0 r; G8 B& p. j& f5.39.217.76材料B:5.39.217.76" Q# a' y0 R" t3 Y3 |! O# I
牛油.....30克& t8 b' O+ N$ \1 `2 Y- V4 o
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餡料:
* F3 k4 x. b0 k, y5 T  f& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃.....50克
$ c' @+ [- F, B; b; X5.39.217.76葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)( a0 G  v$ {$ ^2 u( M' `: s' x' h
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做法  h0 s7 i: }. n
1. 將材料A混合,用慢速攪拌1分鐘,再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰,加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。# d6 h. y+ G2 k4 K2 w! R- D

' S* Q1 ?4 H5 J) ?  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入容器,蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大;將麵糰分割成500克一份,滾圓,鬆弛10分鐘,將麵糰長,將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面,捲起成橄欖型,放入烤箱進行最後發酵40分鐘。5.39.217.765 D. e6 U2 {( y2 c
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3. 放入預熱烤箱,以200℃烘烤25至30分鐘即可。5.39.217.762 ~9 J* `; i% M

; o4 |4 S2 Q( y4 N& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ x8 W' U' W! g; c4 K
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