: [ j& o- S( ~/ O2 j材料A：公仔箱論壇5 ~8 p# F8 R- l
鹽.....10克
( Y) R1 z9 {8 ?' mtvb now,tvbnow,bttvb奶粉.....20克( I' y3 q+ T, |, Y c# ^" h4 |
蜜糖.....15克
8 p. j' U7 _4 }* q Z. O清水.....320克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v8 P& p" q% X% N* Y7 d" X
酵母粉.....5克/ T$ ]$ a1 s2 O1 k8 ]# q& z( z/ ?
高筋麵粉.....250克
7 I6 f, K; V. p公仔箱論壇全麥麵粉.....250克
5 O# ]# u( i9 r5 [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; ~2 c w! C$ y: j( z: }& a+ ~
公仔箱論壇0 c* F& S- Z6 I& {! Y& a# I% ~
材料B：
5 T; c* e: Z9 K3 [( o; x0 H0 Y牛油.....30克
7 M- r' Z3 l/ E( O O. Ltvb now,tvbnow,bttvb" S3 \/ L9 S$ {& w( Q4 \
( c2 l8 ]3 U a& f餡料：
. k/ b- i# n7 h7 C1 m, A公仔箱論壇核桃.....50克
' M" m' Z8 Q- o' X* N1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)5 ~+ N( m! s% `+ q. N
- O3 \' k- V' n6 j* d: A
0 j0 `- z0 W+ J+ Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
- g: E. n) `2 V# d7 D/ o公仔箱論壇1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。tvb now,tvbnow,bttvb k4 D6 E3 a0 j6 i S' G/ J
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2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。5.39.217.769 k7 w; {/ o; s( F
5 t% S# \9 i S5.39.217.763. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。
) l! _, m' b4 y1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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