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: W- c, u2 c8 k2 v: g薯仔.....2 個5 r/ S$ w: b, z: M5 Y
鹽.....1 茶匙/ B( p8 a! ?% [& F' F
檸檬汁.....1 湯匙
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1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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' t6 n! `4 D% u: o qtvb now,tvbnow,bttvb3. 將油燒熱至攝氏 160 度。tvb now,tvbnow,bttvb& w: w( ^0 g/ h3 B7 ]
6 G4 s& ?" V7 A' |# G公仔箱論壇4. 薯片隔水，抹乾水份。公仔箱論壇. ~ X$ p, v3 L, q( V
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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