[西式食譜] 香脆炸薯片

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- p9 s# ~! R% ]4 L5 {2 k) y( `5.39.217.76材料
& X- R2 A! B% {7 B" v3 I" e8 ~( G& O水.....2 杯
; G, e4 o# c. p$ c3 }/ j/ F薯仔.....2 個5.39.217.76% i4 r* l1 d( j8 x  {9 b
鹽.....1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- V- B4 D3 q4 Q$ Y
檸檬汁.....1 湯匙
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- l% }1 |3 J& P+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- v& f# o% x( U0 otvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。
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5 l9 F* z0 `4 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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3. 將油燒熱至攝氏 160 度。5.39.217.763 i7 q( u' _' U/ j9 B' d3 r

7 h1 T3 R  W: X3 s# ]: T5.39.217.764. 薯片隔水，抹乾水份。
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。3 T: f$ {4 L$ O9 n5 `

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