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水.....2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k$ `! [! g9 S+ l4 N4 I
薯仔.....2 個) j( \% _! @2 D6 p. v0 h5 c
鹽.....1 茶匙
$ ?$ w6 H$ W) O6 ?' ?tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1 湯匙
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1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。
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5 t. V5 H: w0 g6 v% K! ytvb now,tvbnow,bttvb2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。tvb now,tvbnow,bttvb& S" u2 T1 {6 J7 e# F0 O
* C' z2 a( R3 p |/ J, t0 ?9 E2 N7 wtvb now,tvbnow,bttvb3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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4. 薯片隔水，抹乾水份。
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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