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薯仔.....2 個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u# O, U# t2 I2 W6 h
鹽.....1 茶匙
7 W" O. a0 j. O" [3 W. w+ q7 u公仔箱論壇檸檬汁.....1 湯匙
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做法
4 R; H1 l3 G# b1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯仔洗淨,去皮,切成薄片。
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2. 水與檸檬汁拌勻,將薯片浸於水內約 1/2 小時。5.39.217.76$ x9 u7 I1 w3 u/ d! V5 m/ H
$ p& _6 a* t3 C: K4 Q3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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4. 薯片隔水,抹乾水份。
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$ f: M, v: W9 y" D7 i公仔箱論壇5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆,取出隔油,灑上鹽便可食用。公仔箱論壇 R: r8 q! {6 I7 j' H
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