[西式食譜] 香脆炸薯片

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+ u3 F. f. H# i  `# N8 ktvb now,tvbnow,bttvb材料. |* L- a+ L+ A! G) H
水.....2 杯
: e3 ^. I; l3 m" h4 \% h薯仔.....2 個  d+ V, [) r6 G. A
鹽.....1 茶匙
5 W2 m; q/ w! \+ m5 b檸檬汁.....1 湯匙
7 c9 h7 ?# {6 P/ [. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。5.39.217.76  f2 Z1 `% [( h3 y; p1 ]+ @

: H) k+ p# k9 R+ Y2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
9 R  E8 c" N( o3 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A; Q, A; v: r0 q9 H
3. 將油燒熱至攝氏 160 度。公仔箱論壇7 K; [2 _2 f; [) C" F! q

' Q" a' x) R2 |1 v: J公仔箱論壇4. 薯片隔水，抹乾水份。- s2 @8 W0 B- J# w+ ~  J/ u& g( [6 l3 ?

( ~7 v9 ]. e; _. h1 H, W* o5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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