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水.....2 杯# _ ]2 S# l8 i" Y( I
薯仔.....2 個
+ Z; y5 g( C" e! M& G公仔箱論壇鹽.....1 茶匙5.39.217.76+ ~2 ~( C% O4 g3 B
檸檬汁.....1 湯匙
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做法
$ l! t! D! J; z& {2 I公仔箱論壇1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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* h8 i# |/ x2 C" i3 r5 c5.39.217.764. 薯片隔水，抹乾水份。# Y/ y1 s5 V. N& f% f, m- f
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。tvb now,tvbnow,bttvb3 r1 |; @4 W. x- @& K. o) D
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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