4 k+ k ^( z+ [+ E5 E, O( W. j) o材料
, j6 s' o& y- U5 S4 f! o* i: I# q5.39.217.76糖.....65 克
# f5 G. k) b- j) S- {6 e) N; Y5.39.217.76雞蛋.....3 隻% i/ i0 W. n! Z. P3 b# Q# P! l
麵粉.....15 克
4 j6 b$ o- A( f6 O0 I% k0 O' r n忌廉芝士.....150 克
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做法
1 Z; X0 B/ F' L% Y5.39.217.761. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。 K& ]0 J! o$ M/ I$ u' h+ M: M
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2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。
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/ u3 a4 N# Y% q: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。, K; t0 `# ?# q4 G# M) C+ _4 f. k
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4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb r' b& x1 d- h' D ^
, s, u0 i; U7 Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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