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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \; p, B* A! v5 |. Q
糖.....65 克
) s2 |; g" c1 {1 l7 |5 |/ Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3 隻
9 o5 U5 r, X2 g6 P8 N7 M5.39.217.76麵粉.....15 克/ D# N1 i0 q% i+ C8 Y
忌廉芝士.....150 克
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5.39.217.76, p) W" b R/ ^. L4 j; D! D
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ \, c7 ~# U8 Q
1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。
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2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。公仔箱論壇( n" E. t9 f' F5 q% @
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3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。
9 b/ o3 E2 n K8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" F$ C$ ?& [, K+ ^; ]& R# l, b5.39.217.764. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]7 L K6 k D( D
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5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。公仔箱論壇4 M3 I$ d$ u0 S# ?
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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