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材料5.39.217.766 o) z( j% b& B
糖.....65 克tvb now,tvbnow,bttvb/ L2 n5 }$ w" {1 U
雞蛋.....3 隻
5 E5 \7 A9 Y' E7 g F! h麵粉.....15 克tvb now,tvbnow,bttvb! I3 J% U0 `, K m3 q
忌廉芝士.....150 克; d- ]* [0 c0 F/ y) }* j
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k( v1 N2 D$ Gtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇0 a8 `2 b# F/ [3 V8 v! E; p# B# j
1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; q. z; H. b0 l% z
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2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。公仔箱論壇9 ~/ x- L. m- ?1 U% ]5 m& Z) y
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3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j7 M+ f2 g3 w) J8 X
" {3 w. H9 ?3 `/ s3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。公仔箱論壇& b; G' C8 h# L4 G( i! k [! X1 w$ y
( b! W1 T- c+ l* x/ } ?& q, m5.39.217.765. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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