[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵

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) s1 X1 l( Z/ M$ [4 {5.39.217.76材料
5 I1 K% z& n* g* a! _9 n* T蕃茄.....1個' L5 x) x( m: E. p
洋蔥.....1/2個
& d8 x% s( V. x4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲.....50公克
! l9 A) Y- G3 U  y熟麵.....200公克
. p* ~7 {8 O+ ?- q: U1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b: ?. {- H  D" }& B

7 H0 M2 u6 I/ }$ J. T6 s0 V* Qtvb now,tvbnow,bttvb醬料：
/ r7 O% D& b8 `3 q# [* U+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?- y- x& \6 U* ^0 j
涼開水.....50㏄
2 P0 W% j( {- \公仔箱論壇檸檬原汁.....15㏄
/ W+ k. M+ |3 t& t2 ]7 Otvb now,tvbnow,bttvb泰國酸辣湯醬.....1大匙/ p; T3 }! }7 h0 `

! ?. H! c+ P' J, [作法
8 `; h2 M% v' T+ e$ B" K: |5.39.217.761. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。
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- R; N1 ]8 f: o+ R5.39.217.762. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。5.39.217.768 z6 G9 F- h: I& o- m  j

% m  |' e0 C& {5 Z, R% G5.39.217.763. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。
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4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。! Y6 m- ^9 [7 d  U9 j3 U( z2 J

! p3 e+ l% z) g* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
1 A& R* X, L: m! }1 G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y7 F: m* K4 j4 _1 `