* Z$ M7 n- q; a' r e4 c( L公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb' F7 m7 G: h5 b
蕃茄.....1個
2 g9 p6 h- f: U Y' |$ S8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個
: e7 m: {5 o: W: _6 B5 ~% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲.....50公克/ d1 h+ Z, e1 n
熟麵.....200公克
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+ e% b4 J* t; d6 i U# }& M醬料：公仔箱論壇5 g& u$ k) [) n n! o1 Q# u8 @
糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p5 Y* @$ C1 ?5 B) K# n
涼開水.....50㏄4 v5 O. s9 o' f
檸檬原汁.....15㏄
$ W' x. K; t' z, x- k4 C, C公仔箱論壇泰國酸辣湯醬.....1大匙+ G% ?; Y( c1 b
/ r; S. q( x% {+ P$ e7 b4 D5.39.217.76作法
$ U* W7 {( q. o. r5 E1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。
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& U! [ B: p o6 F; @- l: p2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。5 E. V. v, X1 _. f0 p& Y& A9 y+ F
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4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
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5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。公仔箱論壇: g7 j# j* q+ M$ i( \
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發表於 2016-2-15 04:57 AM
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