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材料
: N- g+ {1 N! A4 @% a蕃茄.....1個公仔箱論壇3 a% T8 V& M; I+ ~
洋蔥.....1/2個
4 z, w9 ~$ G4 O) F l5 G4 N7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲.....50公克
: ^9 i( E* b4 }2 D7 u# W5.39.217.76熟麵.....200公克
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6 m+ q" Z5 f! G; y& x' U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) w& e# L) |/ M, u( ?% I& z: l
醬料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z3 h9 Z9 Y6 O- r9 h/ X/ |, x
糖.....1大匙
; S: [) K! W/ b4 z% h公仔箱論壇涼開水.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 K: x$ ]1 |* X3 l* G3 x
檸檬原汁.....15㏄
/ ?8 K! f& L- c. X) R泰國酸辣湯醬.....1大匙
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作法
+ n. s0 S# e% @+ R: d# a4 |* N- `5.39.217.761. 洋蔥洗淨切絲,用涼開水沖3分鐘以去除辛辣,再擠乾水份備用。
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2. 蕃茄切開去籽,切成條狀備用。
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3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘,撈出用涼開水沖涼備用。
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- H6 P" l2 J# K) Q2 W4. 取一碗,將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l7 G! \. n8 O! y1 X
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5. 將熟麵放入盤中,鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲,淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
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