( i7 L6 i& @8 {材料
5 S7 l6 c- M+ G公仔箱論壇蕃茄.....1個. r# z- e5 i# G. ]( |3 f
洋蔥.....1/2個5.39.217.76" V# a0 F) Q6 F
肉絲.....50公克
2 K* Z( u! G! L3 w熟麵.....200公克公仔箱論壇 M5 Z/ h0 S+ ]
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& o1 G& {! a( c) g, ^' A9 \醬料：
0 ]) k0 Z6 V% Z* u公仔箱論壇糖.....1大匙/ C" M" ]& l1 w; q$ b: U
涼開水.....50㏄/ a# z( u. t$ n: b4 b5 W; X2 u
檸檬原汁.....15㏄5.39.217.76- i w9 `( y. L% m+ C" }8 v9 D
泰國酸辣湯醬.....1大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb, B6 h* a3 {5 z* Y) M9 L X2 x) T
1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。公仔箱論壇9 k0 T" x6 ^) A) j/ y7 g
7 T. z2 ?/ k0 c6 B1 i1 V: D5.39.217.762. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。, q% y& R, M4 _4 b7 ^" ?+ h4 E
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4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。5.39.217.76' v( {% {9 s# h/ S" F+ o
( p& Z& R7 \& H, E/ S! Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
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發表於 2016-2-15 04:57 AM
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