[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵

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材料
# a0 p/ V* E; l6 P" y, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄.....1個
! _- `' p9 p" w1 r# Q0 t9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個5 O* r1 z( y8 r* V; T
肉絲.....50公克* K- @. K5 h1 x$ J3 w. g
熟麵.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p$ j, Z" a$ @7 d5 w9 M+ s
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1 d) ^# k* f7 ?5 \3 d3 m( G/ _( {. Otvb now,tvbnow,bttvb醬料：
; i/ z% c* u( {& D/ `* _" A+ ktvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙+ }" ^- L3 g) f0 Y6 x4 p5 q5 s
涼開水.....50㏄' C' [% f$ {; U
檸檬原汁.....15㏄/ [0 k: e$ l) F+ G" z7 L
泰國酸辣湯醬.....1大匙公仔箱論壇3 b: a, t& P/ f. L
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作法公仔箱論壇( C) X- `' a' r8 j! G+ g7 h5 D
1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。" v2 q9 M( N! ^# ^0 v4 u8 G2 Q
5.39.217.76+ b* T5 S) o% V9 K
2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。
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$ O  ]. A& X! B: c# H% h5 |3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。5.39.217.76' [8 u3 ^5 K( o' r- s

' T0 J3 F) @- V, qtvb now,tvbnow,bttvb4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C1 A9 w8 b  A- j6 Q- h0 X+ Q4 O
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5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb" }* i9 F' Q5 i, l

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