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7 w/ U7 R5 W, U* Q/ [' R草果.....2顆5.39.217.76# p: _' `$ r: ?! y- [
八角.....5公克
4 A0 Y7 u! q8 O. ftvb now,tvbnow,bttvb桂皮.....8公克公仔箱論壇0 W! F$ g! T' @, U* y' h. m
丁香.....5公克
9 B& G: ^; }7 |& J5 g O* J; H: Y* t8 v' Z花椒.....5公克
6 [+ ^2 Z. I/ @+ m; p3 u2 b公仔箱論壇小茴.....3公克
% ]! @: P+ z y( x4 g3 D" ~甘草.....5公克公仔箱論壇; I5 _6 L$ ^$ {: J' b. O7 D. d
沙薑.....15公克* T1 i6 A) m8 y* F
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) Q. a- b# b: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.公仔箱論壇9 I: ~9 W0 x1 Z& @0 m& O6 {+ M, l, d
米酒.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb% e2 r& T# t0 \' t' o) _
玫瑰花.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i* _2 M/ u, D- ?) s9 W
8 G$ C; \; N: `# Mtvb now,tvbnow,bttvb
2 Z1 J9 d1 P& Z4 Z5.39.217.76調味料
, o3 ]# {# g0 a& q5.39.217.76蔥.....2根
9 z$ x6 Z) }9 c/ n& w3 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1大匙
; S+ a6 U8 [, [$ o" n+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....20公克5.39.217.761 D( t: j/ c7 \1 O$ z3 @8 E) j% p
水.....2400㏄公仔箱論壇/ z- h% n# n- q; B1 M/ v0 R
醬油.....600㏄
0 J3 l. s+ x6 E& F ~+ e公仔箱論壇紅麴.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^* ] t: |* W8 V4 g
砂糖.....180公克
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1 m5 g& z$ ]: z0 N# e9 d5.39.217.76作法
% j! l4 B, S/ s6 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。5.39.217.767 _ a$ @& E7 t* O
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。5.39.217.76' @- v" M6 x- e' I& X2 Q! ^
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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, E( J7 }6 c0 o- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
) r4 @* o+ \5 B5 i( C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w; ~& c( U) @: [5 b
5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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