5.39.217.76& {/ \; J& O+ f* r) L& `
材料公仔箱論壇& M2 X' ]2 W% B6 u T' ?! o7 v" n
A.
( Y: N- u" p9 M9 A; I草果.....2顆公仔箱論壇- x! K: w+ ?) B$ n; h
八角.....5公克5.39.217.76: E( `& x* l) a; u- y o$ Z: W
桂皮.....8公克
* u) m7 d# ` f2 Q公仔箱論壇丁香.....5公克
8 u; y% d/ J. D1 n公仔箱論壇花椒.....5公克
3 w& N# o; U: O& d小茴.....3公克
( }5 i1 f( a4 K1 E) I! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb- B% [3 [5 O+ d4 g+ H% U; e* E& k
沙薑.....15公克7 o/ j% b: ~9 _4 q$ y- v* F5 [1 J
3 K# X. @' w2 K公仔箱論壇
4 N6 l1 \& M+ ^/ U7 ^5 [B.
5 g/ p3 N( `9 o/ Q! p& ? p5.39.217.76米酒.....200㏄
- F9 \7 C% `- w4 S O8 ptvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花.....30公克5.39.217.76) x7 Z% g- ^7 M+ |
2 T0 }2 y0 `; b# ^! Z8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 z5 @9 I3 Q" f B% s調味料* ]* D, @- t1 D" D0 z7 F
蔥.....2根5.39.217.768 u6 Y- v) q( `5 p$ v8 e
鹽.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. E# k% b4 q) Q9 E2 T% J. a
薑.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t: `+ g7 U. }, n
水.....2400㏄公仔箱論壇3 k# X: d- @1 u3 @
醬油.....600㏄
, p0 S9 {% C' X, t7 z+ F5.39.217.76紅麴.....1大匙
1 ~( w$ V: l8 ^. V5.39.217.76砂糖.....180公克# A, ^9 M" O# m! d/ x0 t
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+ [- O* @5 }" s( `2 j作法
; v3 X# N* E' ctvb now,tvbnow,bttvb1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 n3 |* Q4 y& n/ a% s% b" P! C
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q) d3 Y* z- l7 I
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。tvb now,tvbnow,bttvb* R" x2 ]6 K9 ~1 ?! v$ B3 h1 ?, B
# R; B" D/ \+ ~1 x+ r# O9 H4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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3 Z6 x) u: F# T0 L公仔箱論壇5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb( i' l8 y. `1 F4 R- T5 Q: | H! T
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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