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材料5.39.217.76: m! _$ r9 I5 @- e z
A.
, {( K3 n# ~7 x8 [1 v) wtvb now,tvbnow,bttvb草果.....2顆公仔箱論壇! \# F: E+ J, `3 R; p* D
八角.....5公克$ J4 p, k2 u. D: |, M- b# e
桂皮.....8公克
Y; g+ \2 P) l* v5.39.217.76丁香.....5公克0 W1 w# X7 |0 S& O F* A
花椒.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c( u" }# ]& e9 ~) F
小茴.....3公克5.39.217.768 R+ T. j0 k# t! z) M7 |
甘草.....5公克公仔箱論壇1 b+ O' Y+ W1 H3 a" D) U( V2 H
沙薑.....15公克
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B.tvb now,tvbnow,bttvb% d5 J% z& l; M. \# ^
米酒.....200㏄& t4 g$ |) C. ]
玫瑰花.....30公克5.39.217.76" G4 J& e |- |8 V7 H
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調味料
* z" y3 N; h' c( I. ^& w9 o) u9 B6 L, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2根
# P* r4 @+ k( Q. E) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1大匙5.39.217.76 N9 ~* [% H3 L7 a0 E+ @% g
薑.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 L* `$ r8 t( Y
水.....2400㏄
& [6 ^/ I- _1 Y+ p1 R7 P4 Q公仔箱論壇醬油.....600㏄
$ U0 w: ^1 w J. m1 z) n: W9 L紅麴.....1大匙
5 H* Q3 Q, D4 {1 g4 y3 W$ y) T8 ~" m5.39.217.76砂糖.....180公克
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作法
, x. z! d8 b. c+ e+ Z p0 H1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i2 ?4 r1 C% }7 @/ B" X( {
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。公仔箱論壇) o, i1 o3 C1 ~' }6 q
: r/ T+ `: l* S4 h: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [7 _ s. V( k8 H
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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