公仔箱論壇3 u/ u9 K) N5 C, z
材料公仔箱論壇) g" r B0 ]$ ^0 \
A.
6 \0 j6 }0 w( }! s草果.....2顆
- S! Q+ C0 S" j. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....5公克5.39.217.76& j# W6 D' M7 ~% p
桂皮.....8公克9 P$ f$ ~2 E. N$ O" Q
丁香.....5公克2 a. K F8 C9 t6 j5 C: F
花椒.....5公克
! @" J c) r' d" Stvb now,tvbnow,bttvb小茴.....3公克公仔箱論壇! b. G* [0 p% k. T# O
甘草.....5公克
9 ~6 `2 U# Q4 D, d" @% @3 A# d/ Ktvb now,tvbnow,bttvb沙薑.....15公克: \$ b" V3 c% N: y+ V
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; f$ H: W/ w& ~& B- p! y* I: @( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
8 n1 m- K* L2 e8 H公仔箱論壇米酒.....200㏄
2 ?) j) t0 I$ t1 a+ A" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花.....30公克, F- {- N+ a2 S! G; C
: Q1 B# m8 x ?# ?* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |1 M! X; n R( i# Y
調味料
2 Q- t. m; Q9 t* m) K8 k5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2根
9 ?' t& x x. r# n! `" }鹽.....1大匙
3 h8 T: b% B7 J4 B9 O' b9 b1 [% z3 j公仔箱論壇薑.....20公克/ k6 a3 J! t0 X9 ^ w# i
水.....2400㏄tvb now,tvbnow,bttvb, m+ s$ D, e4 R; R: j9 P/ ^( k
醬油.....600㏄公仔箱論壇( g5 h5 c" Z$ C9 s2 V( Q; l
紅麴.....1大匙
) W. i4 }8 ^% I1 G砂糖.....180公克
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+ @4 B4 T" I7 O5.39.217.76
6 e1 A2 f, O8 f6 q6 W! ^; f% U作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- } Y! q' d3 u$ r, M8 N; z
1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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E3 O0 x2 U6 @0 c7 ~1 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。
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- \) V; g$ h i; I) C1 |3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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5 [9 V* w0 [. F! m: j, N5.39.217.764. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb) X! y0 ?4 g' N1 |! x
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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