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材料
$ t8 b( v9 x1 W% z' Y& }公仔箱論壇A.tvb now,tvbnow,bttvb$ L& @. \/ j2 E
草果.....2顆5.39.217.76/ m8 ~6 ~# _$ z
八角.....5公克
$ S: Y8 D" Z, N1 ^- B公仔箱論壇桂皮.....8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O' c' d* I5 L0 m6 u; u/ {
丁香.....5公克
8 ? ^8 k' J/ \' z( i" f8 ?+ N公仔箱論壇花椒.....5公克6 }2 k0 y7 \* b1 Y1 r
小茴.....3公克5.39.217.76! V' I6 M( a$ z2 H) {0 u
甘草.....5公克
3 ~& O) C; W, X! `. t沙薑.....15公克
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B.
0 L+ G i& E( K$ N5 s米酒.....200㏄
! Y" l Q6 e- a3 X, j公仔箱論壇玫瑰花.....30公克
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' ?) u* l, g% n1 X4 a: W0 ^2 S! n4 {調味料
( K8 R0 g- J2 ^2 k* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2根# _ o* z8 i6 G
鹽.....1大匙
2 f, z, G5 e2 \- ?- S! {薑.....20公克
9 @" Z1 ?( y: w: L/ g. ]% _4 Atvb now,tvbnow,bttvb水.....2400㏄tvb now,tvbnow,bttvb ^( B/ T$ u$ `+ ^! U; R
醬油.....600㏄
7 `7 x4 B0 z, K3 G2 A4 s3 x$ ttvb now,tvbnow,bttvb紅麴.....1大匙: |, P' u& j" u; e3 u5 {
砂糖.....180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |' U3 F2 }3 l" u/ e
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作法2 l' v. I M; O' @/ _
1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。公仔箱論壇2 Y6 h# k) y8 J# f# G
G9 r* D$ A9 N* W u* i1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。tvb now,tvbnow,bttvb- P: A q$ W. q
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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+ j: l% z4 B" A" C6 Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。5.39.217.76; a8 N5 n5 o4 _( D; H( |0 o
# J7 @2 r, A# B6 @3 v! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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