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[西式食譜] 蒲燒醬汁


7 a3 g1 l; G- O# g! m+ L. x材料
) r0 q! T# J6 K) Z3 E2 D. A* jtvb now,tvbnow,bttvb酒.....200cc" J1 A# D' k7 I9 @) m
醬油.....200cc公仔箱論壇9 f$ t( V8 k# K/ o/ D- t
味醂.....180cc
+ M' x: p- d: w7 L9 w0 z" |砂糖.....90公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w. P+ k2 n5 J( z7 x0 `7 P
麥芽.....40公克
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' C: {5 I5 @7 a- n& i- X1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法( `  W6 f7 r7 F6 X
1. 酒去酒精後,將其餘材料放入鍋中,以大火煮開後轉小火,煮至濃稠約40分鐘即可。
6 I- p! P1 X) t' F! f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t# s: V+ S/ m! R/ T/ L
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用途:5.39.217.765 B# F0 f8 n" C1 d
除了用於當鰻魚塗醬外,也可用在沙丁魚、秋刀魚。
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