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[西式食譜] 蒲燒醬汁

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材料5.39.217.767 X9 m' P7 p- Y# v. Y
酒.....200cc
* _9 n4 j5 L  U* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....200cc
% y7 o$ S+ E1 H5 i味醂.....180cc公仔箱論壇3 C) W7 Z0 w+ x5 q" P( A# _
砂糖.....90公克公仔箱論壇& F, R1 \, u9 N. Y3 S
麥芽.....40公克
# b9 J; z6 P4 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s# O5 p& ]" \, d; y
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作法
3 C2 v% m: U( \0 ^1. 酒去酒精後,將其餘材料放入鍋中,以大火煮開後轉小火,煮至濃稠約40分鐘即可。5.39.217.76/ ?9 _$ P/ Q; x$ f  o9 n( G

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用途:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c0 J9 d# O! t% s. V
除了用於當鰻魚塗醬外,也可用在沙丁魚、秋刀魚。  I1 d$ ^0 Q. w* }" a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q9 m5 m+ w( c
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