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材料
, u C# I! _, V& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....5公克
0 r1 Y- a2 m3 D: g公仔箱論壇青蔥.....2支
: M, u4 n2 t G* A9 e7 \5 m+ |tvb now,tvbnow,bttvb大雞腿.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^4 z# `5 E, j; c4 x
甘蔗.....1小段
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_! j7 x3 ^' G0 v% D調味料tvb now,tvbnow,bttvb! _6 N% N9 ~/ U/ d: D+ S0 y$ K
鹽.....少許公仔箱論壇- w- B$ j. f" @
水.....600㏄
; F0 x, B: i1 }+ I0 U. t8 U: b5.39.217.76黑糖.....2大匙. ^" E* S B0 V" j3 V3 u
醬油.....3大匙公仔箱論壇6 l. X/ {2 Y: D% @
白胡椒粉.....少許$ u- j( l( Q2 x- _ w* @# D
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作法/ }" k. M1 B; E) I7 k( a' y. i
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。. z: k2 V e$ u: e$ D) |
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2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。公仔箱論壇. `1 ]1 }8 S, Q, e% a" G
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb! `6 T) ^) t, W9 u/ y: j
) T& A- u" F! @6 e5.39.217.764. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。) b+ N, N7 i0 m
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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