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2 X- j5 K/ N- x: A: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....5公克# ]$ ]9 s5 B* _. {7 t) q+ {
青蔥.....2支
* T: j' [' C: g3 k: F公仔箱論壇大雞腿.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H) m- ?4 R h# D# D( c4 g! ^
甘蔗.....1小段公仔箱論壇9 e( ~" J. t* _, n+ [, x0 s7 |+ J0 R
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4 ]; ^" i; Z+ A5 P& l# M調味料公仔箱論壇& r4 I ?( Q1 A3 L/ G) r
鹽.....少許公仔箱論壇 I, p) T* T! d* D: i/ R& \
水.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b- U- ]( z3 L3 h3 `
黑糖.....2大匙
$ B/ b! E0 D% j公仔箱論壇醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u8 R* _! O* s" Z: [
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 M5 E7 R8 G7 _& h! W) |
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6 A: v9 T8 Y5 Y' e' ~tvb now,tvbnow,bttvb作法
: J3 X) a. f1 P$ z! y/ u1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
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" J7 }' d+ b+ X) _; S' Z! v$ g$ u3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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