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材料tvb now,tvbnow,bttvb, o( M2 u( t" D$ T& c, p
魚露.....20㏄公仔箱論壇5 m, }- z' V' k5 Q
鹽.....1/2茶匙
( v% e: d: O* U7 ~/ ]; y4 w: S5.39.217.76薑末.....10公克1 i) f( I: N# J! W2 [3 n
紹興酒.....15㏄
+ S4 {" ]8 ~% C% ]7 r5 M5.39.217.76辣椒末.....10公克5.39.217.769 J5 L3 l1 \7 T9 U
紫蘇梅.....200公克
3 ]5 q3 \+ J3 @# [% |) Y, H3 \, z0 }公仔箱論壇細砂糖.....1/2茶匙, ?: \) W0 E4 u' h
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作法
. j s' b+ l# {% _+ M7 o* W0 i4 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後，把梅肉捏碎，加入其他材料混合均勻，即為梅仔醬。
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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