/ @! i( U5 L- U* R9 o& }' h" r- J材料4 d0 L& ~& X* l6 j6 ^/ {7 l& a& N
魚露.....20㏄5.39.217.76* b e; n7 @& s3 H. g" V+ b& C: s( x
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. R% \9 M. @2 ^
薑末.....10公克公仔箱論壇+ `1 l% Y1 |$ w% n7 V2 x# R- V6 A6 S
紹興酒.....15㏄5.39.217.76- x, f$ W4 w/ | \4 O4 S
辣椒末.....10公克
& z. @5 j8 a2 o) t& w- l/ Btvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅.....200公克
+ q( V4 Y' ^* j! l9 f* F( R1 E: P細砂糖.....1/2茶匙
) c: D% _. J8 L" N9 Vtvb now,tvbnow,bttvb
- f) i. A2 H5 M0 n8 @ Y5 S/ _# ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F; \, I9 W7 ~9 Y0 B9 s
作法
2 S4 N/ h5 ^: c$ n, d1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後,把梅肉捏碎,加入其他材料混合均勻,即為梅仔醬。
: X C+ Q" g( _6 h4 Qtvb now,tvbnow,bttvb, i2 O [4 N. k5 h' p; }5 x
|