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[中式食譜] 梅仔醬

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材料6 d4 E& d( W7 p4 Y; v
魚露.....20㏄
5 Q/ X/ K8 J0 ^' e7 f: o公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙# a% q8 {3 `1 Y3 C4 u
薑末.....10公克
+ g6 I9 w7 G1 T0 o8 B; b* }- A公仔箱論壇紹興酒.....15㏄
$ X  @& H4 `! L. H! N; o1 b辣椒末.....10公克
$ P( D' f: ?$ [+ z# {$ G& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅.....200公克/ }) o% n+ ~3 e, ?
細砂糖.....1/2茶匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y6 ]& }6 `1 z; Y" J
1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後,把梅肉捏碎,加入其他材料混合均勻,即為梅仔醬。' N) p" v2 o2 z& Z  d: I

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