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6 D9 t' X; z2 |南瓜.....200公克
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/ t# A( l% R' G$ w9 A( D1 _公仔箱論壇水.....120cc
# z3 Q3 ^/ T9 }1 W V5 L5.39.217.76地瓜粉.....1杯
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調味料# \7 S0 |0 w1 f- ], G
糖.....2大匙
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作法
1 k# I% r6 E9 t. Q; b" \1 |9 \% Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜去皮及籽後，切成厚約0.5公分的片狀備用。
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。5.39.217.76+ i5 b l2 d* J$ Y8 F' G4 B* a
/ f* L1 _3 L- P9 B A: s+ n3. 熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約150℃，將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中，以中火將表皮炸至呈金黃色狀，撈起瀝乾油份，食用時沾細糖即可。
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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