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[中式食譜] 炸南瓜


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水.....120cc
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作法
$ S# ^& a0 J1 q8 L% q5.39.217.761. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb  V) C0 l) R! b# E$ o- U( B
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3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 [9 k6 V) D/ b

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