9 k4 o0 N5 Z: {5 n8 e; W2 }5.39.217.76材料5.39.217.76" r/ \8 R7 h s% ^
鹽.....少許5.39.217.76% l# L5 W/ T8 o7 m o6 T9 |" R b
白飯.....6人份# i& c. R& H; U1 u) R, ~, D. X
香菜末.....2大匙
/ e$ N) [' [$ _, Q' F5.39.217.76優格.....360公克
' X4 G; B! { D0 \3 U) S雞湯罐頭.....2罐tvb now,tvbnow,bttvb3 e% I) ^* R. r9 @0 q
橄欖油.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb& M+ l- c* e& i( |7 p8 V
太白粉.....1大匙
% y9 r( d0 R* D& O$ n6 t( f; n5.39.217.76麵粉.....120公克
+ O( d1 |9 I ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....少許
: M$ l$ N, b0 a. _) E瘦豬肉.....300公克
& l$ ~+ J& \- @7 d! d# E公仔箱論壇洋菇片.....150公克
) t- i4 S5 P8 D0 o) X7 ^# l5 s" @tvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄.....240公克
& j i7 M1 h ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末.....480公克
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$ H8 ?+ k) Q5 t( N1 l$ c7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. Q4 E% p, \3 L p" w6 d: V; p
作法
1 G/ M+ r& j3 e P& U公仔箱論壇1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
) X% b; s5 y8 [6 N3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |" p4 |! n; p4 s
2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。3 y i# V# O4 l9 C) ?
公仔箱論壇0 N n b7 \% a* I
3) 鍋中倒入2大匙油,以中火加熱,再把豬肉分批放入,煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋,將油瀝乾。公仔箱論壇2 z" E* ]( p- |* x% P
公仔箱論壇( ^! |# H0 H5 m- D
4) 另加2大匙的橄欖油入鍋,以中火加熱,放洋蔥末拌炒後,轉小火燜煮2分鐘,再加入洋菇片煮3分鐘,煞後加入雞湯,調大火煮至沸騰,再將煎過的豬肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分鐘即可。
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5) 太白粉用少許冷水調勻,再加入優格攪拌均勻,與作法4的材料混合,配上飯食用即可。5.39.217.763 n( x3 \6 `& _! [, x, ?
; j6 T& v! E8 X/ q7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _; S7 h C) ~ p+ y; y
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