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' L; U4 r* g0 C1 F3 F- P: qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許5.39.217.76" ~( m( [, @) v# V. j. \+ ^* \
白飯.....6人份
0 P$ z8 P% |: `1 Etvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....2大匙
9 [8 I6 r0 S- x6 u. N3 o/ _tvb now,tvbnow,bttvb優格.....360公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J6 K/ ]! e$ k8 h* U' B2 `: F
雞湯罐頭.....2罐公仔箱論壇& Y" i. W2 l: |* v' ]9 ^6 {; [
橄欖油.....4大匙
: @; }$ p, x2 s6 l! ]( i8 m公仔箱論壇太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y, {6 f8 e# M3 `
麵粉.....120公克
1 y4 m$ C. e; g' T公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許
: h' X& Z- P9 ~5 s6 G瘦豬肉.....300公克
1 H/ q' Y% D, o6 ] W, }洋菇片.....150公克& {$ m3 e3 X: X2 M/ J
小蕃茄.....240公克公仔箱論壇9 z9 {4 T) Y, E+ c
洋蔥末.....480公克
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. L8 J( L3 M; ^$ Q6 o& J作法公仔箱論壇/ m3 t5 N+ x' v2 |& X9 d) H
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^; m. P5 R! J# w. {; D% K
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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( {" U* |9 [* ]4 z" V公仔箱論壇5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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