5.39.217.76' D" m) l7 e( c9 j0 i8 A& u
材料1 Y: E* d% |& i0 ?0 z7 N8 E
鹽.....少許
% D. r# }# U% m. i6 Z2 D白飯.....6人份
# M1 k6 G c9 m; c2 ?香菜末.....2大匙
' M9 `- Q6 Y4 r4 I2 ~. S0 i$ j5 Q# J優格.....360公克tvb now,tvbnow,bttvb$ B- L5 z* i) X( H% |
雞湯罐頭.....2罐
; R2 L2 E5 r, L4 J! Ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....4大匙5.39.217.76" P0 I3 `; J+ B8 y3 @
太白粉.....1大匙
( r" N2 s& T! T$ s$ m, atvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120公克
, h1 I4 y/ m7 q1 y: e P1 ?1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....少許
9 Z/ K$ p) E5 n, w3 o% etvb now,tvbnow,bttvb瘦豬肉.....300公克
7 ]1 w( Q; t) o+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇片.....150公克公仔箱論壇' M/ ?: S/ B) N' V
小蕃茄.....240公克
. ?/ C. I) v) X9 O# S8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末.....480公克
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7 q0 o; b2 g* J* @ i; d) \. O公仔箱論壇作法
6 I5 O: W9 [1 ~# b% Q# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。5.39.217.768 |) |6 r) j% O! Z
' j g+ w3 G7 L$ i6 W, q3 t* |: p2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
: @9 A& U6 ^" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; h Q" H; ]* V- F. p4 T {! V
3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。5.39.217.76! _% l: Q& x; `4 \) E1 C# i# [! F
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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