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材料
* \: F5 S" O# }( c. j* f鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E+ T4 x+ D& `/ @5 l
白飯.....6人份公仔箱論壇1 o) Q, V0 @" `; O
香菜末.....2大匙
: x0 S0 i3 Y: e) I! p3 y6 dtvb now,tvbnow,bttvb優格.....360公克
+ \ a4 ^; S9 N9 F) F雞湯罐頭.....2罐5.39.217.769 D( F5 O: `) O
橄欖油.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb% h, T5 Q* A- k# o1 Z. e* |
太白粉.....1大匙
! Q8 P% P' g N* y# o6 u+ Ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120公克9 F7 b, R% ?8 b
黑胡椒粉.....少許
' h- |; n0 b& @1 \4 |tvb now,tvbnow,bttvb瘦豬肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w6 h% {6 i* x! w& I' g! P
洋菇片.....150公克 B3 P* t% ? t/ i: j6 i4 E
小蕃茄.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb# ^* l! y9 t$ q L2 D
洋蔥末.....480公克
2 }* x* `* y. E/ I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G" D$ f: D7 G! o: T! J9 ^8 q
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F* j7 D1 _6 F) b
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。公仔箱論壇- Q8 I& |* I' g
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M/ j/ u, o# X) D" ]
+ w( ?2 P2 B* ?! R5 {2 ftvb now,tvbnow,bttvb3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。 e8 E2 f+ E" d w3 {/ T: N
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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