' B& T m! Q) h; G" l& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.76' M& H6 v! |( `; y8 }6 V
鹽.....少許公仔箱論壇2 l" y- r# |* Z9 }0 o
白飯.....6人份tvb now,tvbnow,bttvb; s; x; k( C. p) k: E6 {2 q
香菜末.....2大匙
" T* |& r) h3 R* t5.39.217.76優格.....360公克tvb now,tvbnow,bttvb# ?7 G- \& P" j$ N. }! K! n
雞湯罐頭.....2罐tvb now,tvbnow,bttvb: A4 ]7 }% G( [ W! K, i( z
橄欖油.....4大匙
7 Y+ R8 Y4 [! z3 g# c- J2 O太白粉.....1大匙% [' [! \3 l% v3 G- c8 L
麵粉.....120公克5.39.217.76) B2 _- |; M- K8 Q# d/ H3 ?- q
黑胡椒粉.....少許* E$ W, E6 h4 z2 a
瘦豬肉.....300公克
, h h/ x6 Z# b2 f: Y5 R5.39.217.76洋菇片.....150公克
% `) H4 A! X) `: {, U2 |* Atvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb/ B2 s$ u6 _6 X4 _3 G- d1 K T: i& S
洋蔥末.....480公克5.39.217.76' @+ j& h- |. ~4 y! O% y. ?
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3 _8 C& ?6 y/ b# W作法5.39.217.76* m' y' ~1 b/ {: H
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。* i: Y7 q$ H" z3 @! P6 L7 z
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 _6 r# L, d, s. Y
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb3 A, U. _+ ?# W' z. i8 y
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。公仔箱論壇) U# F' o( m4 Y& f0 g; L( D: f, `
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。( |3 w4 d$ f. o" m& O2 _
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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