[中式食譜] 海帶滷五花肉

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材料：( i: I" q0 m6 ?- N. c8 h
五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g，胡蘿蔔、白蘿蔔各1根，蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量，五香粉少許，冰糖1匙。1 N/ A1 r! Q& r+ ]
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做法：
4 e  |/ k  p0 f0 r# n9 Ztvb now,tvbnow,bttvb五花肉切塊汆燙備用，爆香薑片、蒜頭，與五花肉一起拌炒，加五香粉、醬油、冰糖拌炒，加水蓋過肉，加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾，續加海帶、油豆腐煮滾7 j: g7 h5 R9 k$ Q& q
，轉小火燜煮20分鐘。