[中式食譜] 三杯醬炒意麵

nt1972

5.39.217.767 k1 }# u) L7 i6 t$ D
材料5.39.217.765 z2 G' `/ j  {- J
辣椒.....1根* i1 C7 h* E, g5 K: j* K; Y+ U2 z
香菇.....4朵* C7 f8 `" ]2 w; _! U
碗豆莢.....8片
' z# m/ r) P& `( n& E& L* k5 i公仔箱論壇麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! l5 d2 X# C% `( }, H; A
肉絲.....150公克- L; d: B2 N0 ]+ }4 g
沙拉油.....1大匙
: Q9 B" y6 `0 U1 X9 {% e意麵.....130公克公仔箱論壇5 @0 ]% S# I/ Z" N" j( M
九層塔.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 z$ X  ?& h2 s  V4 a
紅蘿蔔絲.....少許公仔箱論壇9 p! c! z2 t: b. V; K6 I# O+ C. ~
高麗菜絲.....適量" ^1 ~- j1 k* B: `5 z( S
公仔箱論壇- A7 [9 G) N: [. [
6 Z2 O. s+ a& |, R: n+ |
調味料
7 T; |+ C. f% c烏醋.....1大匙  ?/ P- W) p" g$ L6 Q6 u4 ]
米酒.....1大匙
1 [4 {: c( m  B5 S" n6 t1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉類用三杯醬.....2茶匙
7 {) Y. ^5 ~/ @) ^5.39.217.76
: q" b4 `- i4 x* T: [* w1 R公仔箱論壇( w2 p$ S% D8 \% P! w
作法
7 H  N! {8 h! E' Y- Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 用麻油和沙拉油潤鍋，再加入香菇絲、肉絲、辣椒、紅蘿蔔絲和高麗菜絲爆香，再加入三杯醬和米酒炒勻。
% c: b7 w  i) i; \( C! _
$ X/ l0 X2 d, u# J* `9 E/ y2. 加入高湯，用中火煮滾後，放入意麵拌炒均勻。5.39.217.76! m& H1 H: i$ B4 O1 T8 p: W2 E
5 y1 s7 T6 W( C  @: Z
3. 加入烏醋、碗豆莢和九層塔拌炒至收汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 j/ g# R4 y9 m! e1 a4 {+ ~

# F, T4 G1 e+ b8 ]9 j2 e* y
9 p8 T; n# U1 A4 G5 U% r" V5.39.217.76