[中式食譜] 三杯醬炒意麵

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材料
1 p: a  f" ^0 b: h" Vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1根tvb now,tvbnow,bttvb7 `' d- X1 b* k" q  H
香菇.....4朵
0 j. A* n; [  {7 M1 \; h2 V5.39.217.76碗豆莢.....8片
- B  e, y  K8 s- u% i麻油.....1茶匙
/ j7 t. A+ A' O* k' ]肉絲.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb% A$ {" e* ~3 X
沙拉油.....1大匙0 n& z$ \; G1 m& H8 C1 U
意麵.....130公克
3 Y  Q) ^  z! V# M' c8 e$ t. w. G公仔箱論壇九層塔.....15公克5.39.217.766 @% a: t2 h" w: T2 O
紅蘿蔔絲.....少許
; [; M, o2 w( }$ k高麗菜絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( C+ R& e) Z, r2 }
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& p, N4 n% U" B* [& J: R4 }調味料
( L- i0 G2 i1 o$ s( f5 C5.39.217.76烏醋.....1大匙
- A3 u" Q9 r9 A# d2 w米酒.....1大匙5.39.217.769 o: I6 f1 D, y- G; v
肉類用三杯醬.....2茶匙3 y- O/ i$ |9 H( }
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1 h+ B, e/ h) [! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法! I3 u7 N2 {) n( Q; n
1. 用麻油和沙拉油潤鍋，再加入香菇絲、肉絲、辣椒、紅蘿蔔絲和高麗菜絲爆香，再加入三杯醬和米酒炒勻。
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2. 加入高湯，用中火煮滾後，放入意麵拌炒均勻。! \3 }  _: ~# a. N
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3. 加入烏醋、碗豆莢和九層塔拌炒至收汁即可。0 j  m5 a- u! Z5 S

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