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[中式食譜] 三杯醬炒意麵

5.39.217.76& g4 v2 D9 _; g2 f$ M% N( v( ^
材料tvb now,tvbnow,bttvb! r/ K& N% G( {1 z2 Q) j
辣椒.....1根$ W: Y$ M% f* e. k
香菇.....4朵
6 Z; @  j1 D4 V" C5.39.217.76碗豆莢.....8片公仔箱論壇& \( }$ v, M6 N1 z
麻油.....1茶匙
* [  T+ j0 I+ k8 |- q% d公仔箱論壇肉絲.....150公克
$ X0 s; b, Z, \) u+ H公仔箱論壇沙拉油.....1大匙
  u8 w  f  H! A& X" ?意麵.....130公克
2 Z! Q: Q3 O2 Z$ P5.39.217.76九層塔.....15公克7 l$ O0 q2 B7 M1 ~- B! Y# _
紅蘿蔔絲.....少許
+ j, f7 l3 L* C. F5.39.217.76高麗菜絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 [! u8 R! {5 t8 u# w, B: J

4 A' k$ ^3 C+ O( g+ c9 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 x# N$ V- ^2 `5 D
調味料
; D' N# P0 l0 }! v, s9 I: @tvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....1大匙
: L  K' L3 H4 {! P' W0 M9 k5.39.217.76米酒.....1大匙
; \% t2 T3 ~; ]0 l# k肉類用三杯醬.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D6 \# G; N1 a4 G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k1 q* x9 _+ D5 O/ u

1 x2 Z% e0 U- L1 Z$ w( @作法5.39.217.761 U9 _- `( b/ L0 i
1. 用麻油和沙拉油潤鍋,再加入香菇絲、肉絲、辣椒、紅蘿蔔絲和高麗菜絲爆香,再加入三杯醬和米酒炒勻。
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: ]% T; t) [% ntvb now,tvbnow,bttvb2. 加入高湯,用中火煮滾後,放入意麵拌炒均勻。
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3. 加入烏醋、碗豆莢和九層塔拌炒至收汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb; {0 F: u/ r  J. D+ g
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